НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


18.09.2019

В Роскачестве объяснили, как правильно выбрать белое вино

Рекомендациями по выбору белого вина поделились эксперты из Роскачества. На сайте организации говорится, что для удачного выбора напитка, который сможет порадовать нас своими вкусовыми качествами, нужно соблюдать набор простых правил.

Начать стоит с тары. Хорошие вина вряд ли будут разливать в "пакеты", поэтому приобретать стоит исключительно напитки в стеклянных бутылках. Взяли в руки бутылку — взгляните на страну-производителя. В Роскачестве рекомендуют остановить свой выбор на вине, для производства которого использовался выращенный в Российской Федерации виноград. В последние годы качество российских вин повысилось очень ощутимо, поэтому смысла переплачивать за импортные напитки нет.

"На этикетке должна быть надпись "вино защищенного географического указания" (ЗГУ). Например, знак "ЗГУ Кубань" указывает на то, что виноград был выращен на территории Кубанского края", — рассказывают эксперты.

Качественное вино не может стоить сильно дешевле, чем 250 рублей за бутылку. Это — минимальная цена, по которой могут продавать вино крупнейшие производители. Выбирая недорогое вино, стоит учитывать, что производитель рассчитывает на то, что оно будет употреблено в первый год после выпуска. То есть, в этом году стоит покупать белое вино из винограда урожая 2018-го года.

Колесников Андрей


Источники:

  1. planet-today.ru



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2020
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'