Растекатели

Фунгициды или инсектициды оказывают надлежащее действие на насекомое или на гриб только при контакте с ними.

Надо, чтобы препарат хорошо покрывал все части растения и оставлял на них плотно прилегающую пленку.

Так как ствол имеет шероховатую поверхность, препятствующую равномерному наложению препарата, а зеленые органы растений - восковидную поверхность или снабжены волосками, то они с трудом покрываются водой, поэтому препарату, который будет накладываться на их поверхности, следует придать смачивающие свойства.

Смачивающая способность. Жидкость обладает способностью равномерно распределяться и прилипать к твердому телу. Это свойство зависит от химической сущности, поверхностного напряжения (натяжения) и вязкости этой жидкости.

На приведенных рисунках схематически представлена способность капель жидкости смачивать поверхности.

Способность капель жидкости смачивать поверхности

(Пример: капля воды на листе настурции или капусты)

Пока продолжается рост виноградных побегов, то есть пока образуются новые растущие листья, на побегах всегда имеется один лист (третий или четвертый, если считать от конечной почки) из тех, которые полностью распустились. Этот лист не поддается воздействию смачивающего вещества любой концентрации и даже в том случае, если опрыскивание производилось с большой силой. В то же самое время более молодые, а также более старые листья будут покрываться обычно применяемыми растекателями. Когда наблюдаемый лист начнет поддаваться смачиванию, то его место займет другой. Однако надо заметить, что это относится только к листу, который никогда не подвергался смачиванию. Если же лист смачивали в более молодом возрасте при предыдущей обработке, то его можно будет смочить и при последующей обработке, лишь бы промежуток времени между обработками не был слишком велик.

Часто можно наблюдать, что лист, который покрывался смачивающей жидкостью, начинает поддаваться смачиванию простой водой. В этом случае надо допустить, что или на листе сохранилась какая-то часть растекателя, или изменилась поверхность листа.

Две поверхности одного и того же листа часто реагируют различным образом. Грозди с трудом поддаются смачиванию. В некоторых случаях смачивание зависит от времени проведения мероприятия. Часто это лучше всего делать в утренние часы. Значение имеет также рН жидкостей.

Растекатели должны обладать следующими свойствами:

а) быть безвредными для растения;

б) химически соответствовать веществам, которым они сообщают смачивающую способность;

в) не коагулировать в суспензии с водой;

г) не образовывать пены;

д) оставлять на растениях слой известной толщины;

е) легко испаряться, окисляться и смываться очень небольшим дождем;

ж) оставлять после себя липкую пленку.

Быстрота смачивания имеет основное значение, так как во время опрыскивания капельки жидкости задерживаются очень ненадолго на поверхности, которая должна быть покрыта.

Одно вещество редко обладает всеми этими качествами и поэтому хорошие растекатели встречаются не часто и обычно стоят дорого. Это заставляет обращаться с ними бережливо и со знанием дела. Систематическое исследование растекателей физическими лабораторными методами не позволяет, на современном уровне знаний, точно определить сельскохозяйственную ценность каждого вещества; только опыты, проведенные непосредственно на растении, дают возможность это сделать.

Простое испытание позволит в общих чертах судить о растекателях с практической точки зрения. Оно заключается в том, чтобы приготовить препарат, предназначенный для опрыскивания, добавить к нему растекатель в концентрации, рекомендованной изготовителем, окунуть ягоду в полученную жидкость и быстро ее оттуда вынуть. Если на ягоде не останется никакого следа, растекатель не годится.