Организация территории виноградника

Виноград

Правильная организация территории виноградника - первоочередная задача при закладке новых насаждений. Следует помнить, что виноград - культура многолетняя и ошибки, допущенные при закладке, потом очень трудно исправить. Потребуется коренная реконструкция, а иногда и перезакладка насаждений. Особенно важно правильно разбить участок на орошаемой площади.

Каковы же основные требования при организации территории виноградника?

Под виноградные насаждения нужно выделять лучшие участки, отвечающие по своим почвенным условиям биологическим требованиям виноградной лозы и особенностям сорта, а также направлению виноградарства в данном хозяйстве.

Если это вновь создаваемое хозяйство, то организацию территории виноградника необходимо проводить одновременно с организацией всего земельного массива. На основании перспективного плана развития всех отраслей нужно составить план освоения территории под виноград по годам ближайшей пятилетки, предусмотрев возможность дальнейшего расширения виноградарства. Участки, намеченные под виноградники, не следует включать в поля севооборотов.

Отводя участки для закладки насаждений, нужно стремиться к тому, чтобы по возможности получился один сплошной массив, включающий не только новые, но и старые виноградники хозяйства. Это позволит лучше организовать работы, сократить переходы и переезды, облегчить руководство бригадами, охрану насаждений, транспортировку урожая и т. д.

Участок, выделенный под виноградник, необходимо очистить от пней, кустарника, камней. Если он будет орошаемым, то, кроме того, необходимо тщательно спланировать (выровнять) поверхность так, чтобы точно легла оросительная сеть.

Планировку необходимо производить до подъема: плантажа, а разбивку участка на кварталы и клетки с указанием на нем защитных лесополос и дорог - по выровненному плантажу, который нужно поднимать в направлении будущих рядов виноградных кустов.

В связи с этим прежде всего должен быть определен объем работ по планировке участка, затем обособлены массивы, различающиеся по рельефу и почвенному покрову, и, наконец, размещена постоянная оросительная сеть.

Правильно составить план организации территории виноградника можно, лишь располагая почвенной картой и материалами вертикальной съемки, при спокойном рельефе масштаб - 1:10000, при сложном - 1:5000, а на крутых (свыше 10 градусов) склонах и на орошаемых участках - 1:2000.