Пользовательского поиска





предыдущая главасодержаниеследующая глава

Высадка черенков

Очень важно посадить черенки в лучшие сроки. При поздней высадке окоренение черенков совпадает с сухим и жарким периодом, что в сильной степени затрудняет их приживаемость, задерживает развитие и снижает выход стандартных саженцев. Недопустима посадка и слишком ранняя - в непрогретую почву. Лучший срок для посадки кильчеванных черенков - время, когда температура почвы на уровне пятки черенка достигает 9-12 градусов тепла. В Ростовской области и южной половине Каменской это бывает в конце первой и во второй декаде апреля, а на севере Каменской области - в третьей декаде. Для школки необходим плантаж глубиной около 60 сантиметров. Поднимают его осенью и оставляют на зиму в гребнях. Боронование производят весной для закрытия и выравнивания пашни.

Если почва заражена проволочниками или ложнопроволочниками при плотности 5-7 личинок на квадратный метр, то во время предпосадочной обработки такие участки необходимо затравить 12-процентным дустом гексахлорана (300 килограммов на гектар). Вносят его туковой сеялкой или рассеивают по поверхности с последующей заделкой на глубину 8-12 сантиметров лущильниками или плугами. Препарат можно вносить и вместе с удобрениями, если они не имеют щелочной реакции.

Подготовив почву, участок разбивают для посадки черенков. Направление рядов устанавливают поперек склона с расчетом на орошение. Расстояние между рядами - 130-140, а между черенками в ряду - 6-7 сантиметров. Для проездов и проходов через каждые 50-100 метров перпендикулярно направлению рядов оставляют дорожки шириной в 2-3 метра.

Когда почва на глубину 35-40 сантиметров прогреется до 9-12 градусов, приступают к высадке черенков.

Посадку школки производят по плану, в котором указывают последовательность расположения сортов и площадь в квадратных метрах, занимаемую каждым из них.

Каждый сорт высаживают отдельно - целыми рядами. У первого ряда ставят этикетку с обозначением сорта, количества рядов и времени посадки. Надписи должны быть четкими и прочными - не смываться дождями и не выгорать на солнце. Колья с этикетками размещают по осям рядов, следя, чтобы они не выступали над поверхностью почвы выше чем на 20 сантиметров, в противном случае этикетки будут уничтожены при тракторной обработке питомника.

Если черенков какого-либо сорта не хватает для того, чтобы закончить последний ряд, то досаживать его другим сортом не нужно.

Оставшиеся черенки высаживают в специальные ряды, отделяют каждый сорт промежутком в 1,5-2 метра и ставят этикетку.

Все ряды должны быть строго прямолинейны - это очень важно для ухода и механизированной выкопки саженцев.

Наилучшая глубина посадки в условиях Ростовской и Каменской областей - 35-40 сантиметров. Черенки, высаженные на такую глубину, быстро окореняются и, за один сезон развившись в полноценные саженцы, хорошо поддаются механизированной выкопке. При более глубокой посадке (50-60 сантиметров), растения, испытывая недостаток тепла во время окоренения, медленно развиваются и не успевают оформиться в полноценные саженцы за один сезон. Их приходится оставлять в школке еще на год, что вызывает дополнительные затраты труда и средств. Кроме того, глубокая посадка значительно затрудняет выкопку (особенно двухлетних саженцев).

Борозды для посадки нарезают машиной ВУМ-60 (рис. 19): рабочий орган рыхлит почву на глубину до 50 сантиметров, а бороздоделатель оставляет борозду открытой на 20-25 сантиметров. После нарезки в борозду напускают воду, примерно по 200-250 кубических метров на гектар. Для соблюдения прямолинейности рядов по центру борозды натягивают проволоку. Черенки ставят в сырую землю так, чтобы была выдержана нужная глубина посадки, а концы их выдавались над поверхностью почвы на 10-12 сантиметров.

При посадке высококачественных, свежих черенков со здоровыми почками, расстояние между растениями в ряду, как уже говорилось, должно быть 7 сантиметров. Если черенки недостаточно свежие и почки на них частично повреждены, расстояния в ряду рекомендуется уменьшить до 5-6 сантиметров. При такой густоте посадки на гектаре размещается не менее 100 тысяч растений.

Черенки устанавливают в одну строку строго вертикально, но искривленные трудно, подчас невозможно, установить прямо, а наклон их в разные стороны увеличивает ширину ряда и затрудняет машинную выкопку. Поэтому, если наклон черенков неизбежен, то нужно стремиться, чтобы он был направлен вдоль ряда.

Вслед за установкой черенков в почву вносят 8-10 тонн перегноя и минеральных удобрений: сульфата аммония - 2, 30-процентной калийной соли - 1 и 16-18-процентного суперфосфата - 3-3,5 центнера на гектар.

Удобрения можно вносить совместно с нарезкой борозд. Для этого к раме машины ВУМ-60 прикрепляют широкий ящик для удобрений и тукопровод, через который удобрения поступают на дно борозды.

Борозды с установленными черенками наполовину засыпают землей и делают второй полив с доведением влажности почвы до 90-95 процентов от предельной полевой влагоемкости. Для этого требуется в общей сложности 5-6 ведер воды на погонный метр борозды, или 400-500 кубических метров на гектар.

Когда вода впитается, борозды засыпают доверху рыхлой землей, не уплотняя ее, а верхушки черенков окучивают земляным валиком до верхнего среза. Обе эти работы выполняют окучником или мотыгой.

Для сохранения влаги в почве и улучшения аэрации уплотненную почву в междурядьях после окончания посадки необходимо разрыхлить на глубину 15-18 сантиметров.

Рис. 19. Комплектование машины ВУМ-60 для нарезки посадочных борозд в виноградной школке
Рис. 19. Комплектование машины ВУМ-60 для нарезки посадочных борозд в виноградной школке

Ко времени послепосадочного рыхления почва в междурядьях школки сильно уплотняется за счет проходов трактора при нарезке посадочных борозд, хождения рабочих, высаживавших черенки, и естественной осадки.

Разделка такой почвы требует применения чизель-культиватора тяжелого типа, из которых наиболее приспособленным является ВУМ-60 (рис. 20). Последующую обработку для уничтожения сорняков и мелкого рыхления почвы в питомнике после дождей можно выполнять и другими культиваторами на тракторной и конной тяге.

В течение всего лета почву школки содержат в рыхлом состоянии и очищают от сорной растительности. Для этого проводят культивации междурядий и обработку рядков специальными ручными почворыхлителями или тяпками.

Вегетационных поливов делают обычно три: первый в конце мая, второй - в третьей декаде июня и третий - во второй половине июля. Во влажные годы можно ограничиться и двумя поливами.

При первом поливе влажность почвы в слое 80 сантиметров доводят примерно до 90 процентов, а при последующих - до 85 процентов от предельной полевой влагоемкости. Такой влажности в условиях Ростовской и Каменской областей можно достичь при поливной норме 400-500 кубических метров.

Для полива школки с каждой стороны ряда на расстоянии 25 сантиметров нарезают борозды глубиной 17- 18 сантиметров конным однолемешным плугом с отвалом земли в междурядье или ВУМ-60 (рис. 21).

После каждого полива проводят рыхление междурядий школки конным культиватором.

Для защиты от мильдью молодые растения по мере роста побегов опрыскивают бордосской жидкостью, в дождливое лето это делают до 6-8 раз.

В августе производят апробацию школки. Обнаруженную примесь сортов отмечают этикетками или другими знаками, чтобы при выкопке и сортировке отделить от основного сорта.

Выкапывать саженцы нужно осенью, до наступления морозов. При этом не следует перерезать корни ближе, чем на 15 сантиметров от пятки корневого штамба.

Рис. 20. Схема расстановки рабочих органов чизель-культиватора ВУМ-60 для рыхления почвы в школке после высадки черенков
Рис. 20. Схема расстановки рабочих органов чизель-культиватора ВУМ-60 для рыхления почвы в школке после высадки черенков

В свое время выкопка была очень трудоемкой работой, но теперь она выполняется при помощи ВУМ-60 со специальной выкопочной скобой. Механизированная выкопка дает посадочный материал хорошего качества и в 10 раз уменьшает затраты рабочей силы.

За проход выкапывают один ряд с заглублением рабочего органа на 50-55 сантиметров (на 10-15 сантиметров глубже посадки).

Рабочий орган разрезает корни с обеих сторон ряда, подрезает их снизу и рыхлит почву, что помогает вытаскивать саженцы, не разрывая корней.

Выкапывать саженцы можно трактором КД-35 только на легких песчаных почвах. На почвах более тяжелых нужны тракторы типа ДТ-54.

Рис. 21. Комплектовка чизель-культиватора ВУМ-60 для нарезки поливных борозд в виноградной школке
Рис. 21. Комплектовка чизель-культиватора ВУМ-60 для нарезки поливных борозд в виноградной школке

Во избежание порчи саженцев и для уменьшения потерь от брака при выкопке рекомендуется: работы производить только на первой передаче трактора; лезвия ножей оттачивать так, чтобы они резали, а не рвали корни; перед выкопкой саженцев глубоко рыхлить почву в питомнике чизель-культиватором ВУМ-60 с установкой на раму двух передних стоек с расстоянием между ними, равным 60 сантиметрам, то "есть ширине выкопочной скобы; не оставлять надолго выкопанные саженцы на поле, так как это может привести к их повреждению при выборке из осевшей почвы. Выборку саженцев вести вслед за выкопкой.

Выкопанные саженцы сортируют: хорошо развитые с вызревшими побегами, длиной не менее 20-25 сантиметров, отбирают для посадки на постоянное место; со слабым приростом и плохо развитой корневой системой опять высаживают в школку; больные и поврежденные уничтожают.

Рис. 22. Выкопка саженцев при помощи машины ВУМ-60 с выкопочной скобой
Рис. 22. Выкопка саженцев при помощи машины ВУМ-60 с выкопочной скобой

Саженцы, связанные в пучки по 50 штук, хранят в помещениях или траншеях в умеренно влажном песке так же, как и черенки.

При оставлении саженцев в школке на второй год всю площадь ее необходимо укрыть еще до наступления сильных морозов соломой или навозом, слоем в 6-8 сантиметров.

Весной саженцы отрывают и обрезают на 4-6 глазков. Уход за школкой в течение лета заключается в рыхлении почвы и борьбе с вредителями и болезнями виноградной лозы.

Виноград
Виноград

предыдущая главасодержаниеследующая глава



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"