НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Сорта для беседок, арок и аллей

Лидия - высокоурожайный (типа Изабеллы) сорт позднего созревания. Ягоды потребляются в свежем виде, из них приготовляют сладкие вина, а также соки. Выращиваемый у стен, часто дает урожай 40-50 килограммов с куста. Сорт влаголюбивый, поэтому высаживать его лучше в местах выхода грунтовых вод. Не поражается мильдью и оидиумом. В Ростовской и Каменской областях этот сорт можно рекомендовать для полуукрывной культуры (присыпка землей штамба и оснований рукавов). Лидию можно выращивать и в горшках.

Листья крупные, трехлопастные, светлозеленые. Цветок обоеполый. Зацветает несколько раньше европейских сортов. Грозди небольшие, конические, рыхлые или средней плотности. Ягоды крупные, темнорозовые. В затененных местах не приобретают свойственной им красивой окраски. Кожица отделяется в виде мешочка. Мякоть слизистая с очень приятным земляничным ароматом. Плодоносит с третьего года после посадки.

Рис. 3. Куст винограда Лидия, выращенный у забора при многоярусной форме
Рис. 3. Куст винограда Лидия, выращенный у забора при многоярусной форме

Металлический. Морозостойкий, довольно урожайный сорт, полученный И. В. Мичуриным. Плодоношение обычно начинается на третий год после посадки. Кусты средней величины. Нетребователен к почве и рельефу, но на почвах легких (супесчаных и песчаных) южного местоположения созревает несколько раньше.

Листья средней величины, пятилопастные, слегка волнистые, округлые. Цветок обоеполый. Грозди небольшие, цилиндрические или цилиндро-конические, плотные. Ягоды рредней величины или мелкие, округлые, красные с бронзовым оттенком. Мякоть слизистая.

Недостаток сорта - грубая, несъедобная кожица.

Русский конкорд. (Выведен И. В. Мичуриным.) Потребляется в свежем виде, но хорош и для приготовления сока. Кусты отличаются высокой морозостойкостью, сильным ростом, хорошим вызреванием побегов, высокой урожайностью (при нормальном опылении). Начинает плодоносить с третьего года после посадки.

Листья крупные, трехлопастные (иногда почти цельные), округлых очертаний, со слегка волнистой поверхностью и менее окрашенной нижней стороной пластинки. Цветок функционально женский. Лучшие опылители - Черный сладкий и Металлический. Грозди средней величины, цилиндрические. Плотность грозди зависит от условий опыления. Ягоды крупные, красные, округлые. Кожица средней толщины, легко рвущаяся. Мякоть сочная, мясисто-слизистая, с легким земляничным привкусом.

Заря севера. (Выведен Я. И. Потапенко и Е. И. Захаровой.) Кусты средней силы роста, высокой урожайности, с хорошо вызревающими побегами. Созревает значительно раньше неморозостойких сортов. Довольно устойчив против мильдью. Плодоносит со второго-третьего года после посадки.

Листья небольшие, трех-, реже пятилопастные с сетчато-морщинистой поверхностью. Цветок функционально женский. Лучшими опылителями для сорта являются европейско-амурские гибриды. Грозди средней величины, конические или цилиндрические, плотные или средней плотности. Ягоды средней величины, округлые, черные, с сильным восковым налетом, хорошо накапливают сахар. Мякоть сочная, слегка хрустящая, сочетание сахара и кислоты гармоничное.

Северный. (Выведен Я. И. Потапенко и Е. И. Захаровой.) Сорт зимостойкий, урожайный, созревает раньше неморозостойких сортов. Кусты сильнорослые, созревание побегов раннее. Способность легко накапливать сахар делает сорт пригодным для выработки сладких вин. Плодоносит со второго-третьего года после посадки.

Листья средней величины, цельные, реже трехлопастные, слегка вытянутые. Цветок функционально женский. Лучшие опылители-европейско-амурские гибриды. Грозди небольшие или средней величины, конические или крылатые, рыхлые. Ягоды мелкие или средние, темносиние, округлые. Мякоть сочная со слабым ароматом.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'