НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Ремонт виноградника

При высадке недоброкачественного материала, а также вследствие ошибок при посадке саженцев и в уходе за насаждением некоторые кусты могут погибнуть.

Существует несколько способов замены погибшего куста: подсадка сильнорослыми, хорошо развитыми саженцами или удлиненными черенками, отводки одревесневшей и зеленой лозой, катавлак (укладка целого куста).

На неплодоносящем винограднике убыль возмещают путем подсадки саженцев или длинных лоз (130-150 сантиметров). На старых насаждениях чаще применяют отводки. На месте выпавшего куста роют посадочную яму обычного размера, а от соседнего куста к яме прокапывают наклонную канавку с постепенным углублением. По дну этой канавы от куста отводят лозу. Верхний конец ее с 2 глазками выводят на место, которое занимал вы-павший куст. Отводку одревесневшей лозой укладывают осенью или ранней весной. Укладку зеленых отводок производят в июне или июле.

Для омоложения старых, изуродованных неправильной подрезкой кустов применяется катавлак (рис. 14). Для этого на кустах, подлежащих омоложению, обрезают все рукава и побеги за исключением 2-4 наиболее сильных. Вокруг куста выкапывают яму глубиной 60-80 сантиметров и на дно ее укладывают куст. При этом необходимо сохранить основные корни и подрезать лишь те, которые мешают укладке. Оставленные лозы выводят в места, предназначенные для будущих кустов. Катавлак проводят обычно весной, иногда осенью.

Рис. 14. Катавлак
Рис. 14. Катавлак

Второй способ омолаживания - срез на "черную головку", то есть удаление всей надземной части вместе с головкой куста и даже с верхней частью кор нештамба. Из спящих глазков на корнештамбе после qpesa развиваются побеги - основа для формирования нового куста.

Кусты неурожайные или с плохим качеством ягод перепрививают весной (апрель-май) способом полурасщепа или в полный расщеп. Для перепрививки в полный расщеп куст откапывают на глубину 20-25 сантиметров. Немного ниже поверхности почвы штамб срезают и расщепляют его специальным долотом на глубину не более 5 сантиметров. В качестве привоя берут черенок ценного высокоурожайного сорта с 2-3 здоровыми глазками. Прививочным ножом конец черенка под нижним узлом заостряют в виде клина и вставляют черенок в расщеп таким образом, чтобы Kqpa привоя совпала с корой подв-оя. Прививку обвязывают шпагатом или мочалом, обкладывают влажным мхом или бумагой, сложенной в несколько слоев, и окучивают рыхлой влажной землей. Кусты с толщиной штамба более 2,5 сантиметра прививают в полный расщеп двумя черенками, подготовленными описанным выше способом (рис. 15). При меньшей толщине штамба прививку делают в полурасщеп, то есть расщепляют срезанный штамб сбоку на половину толщины и прививают одним черенком. В дальнейшем нужно ежегодно удалять корни, образующиеся на привое, и побеги, развивающиеся из спящих почек на подвое.

Рис. 15. Перепрививка куста в полный расщеп
Рис. 15. Перепрививка куста в полный расщеп

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'