Зеленые прививки (О. М. Ильяшенко)

Зеленые прививки винограда используют для создания новых виноградников путем прививки на месте, ликвидации изреженности, выращивания привитого посадочного материала, ускоренного размножения ценных сортов, в селекционной работе. Их выполняют на растущих побегах подвоя, которые обладают высокой способностью к регенерации. Они хорошо приживаются (до 95%) и отлично срастаются, что обеспечивает высокий выход привитых саженцев (до 80%).

Из всех существующих способов прививки наибольшее распространение получили копулировка на косой срез, прививка врасщеп и окулировка щитком вприклад. Два первых способа применяются в основном для ликвидации изреженности, третий - для выращивания привитого посадочного материала.

Зеленые прививки винограда позволяют значительно продлить сезон прививочных работ, снизить их напряженность, увеличить выход привитых саженцев и улучшить их качество.

Подготовка подвоев и привоев. К прививке приступают, когда подвой на необходимой длине достигнет диаметра 6 мм. За неделю до прививки на подвое проводят пасынкование и удаление усиков. Привой заготавливают в день прививки с апробированных участков, не более четырех побегов с одного куста. Черенки привоя длиной 30-40 см с удаленными листьями, усиками и верхней травянистой частью складывают в ведра с водой и укрывают мокрой мешковиной. Для прививки методом копулировки и врасщеп может быть оставлена половина листовой пластинки. Для прививки используют черенки с хорошо сформировавшимися развитыми глазками.

Прививку делают вручную остро отточенным окулировочным или копулировочным ножом.

Прививка копулировкой. Лучший срок прививки - с середины мая до середины июня. Наиболее распространенный способ - прививка на косой срез (рис. 19). Диаметр лозы подвоя и черенка привоя должен быть одинаковым, не менее 6 мм.

Рис. 19. Прививка копулировкой; а - привой; б - подвой; в - готовая прививка

После подготовки подвоя и привоя на подвое на середине междоузлия делают косой срез длиной 2-3 см. Затем на одноглазковом черенке привоя на 4-5 см ниже глазка делают косой срез такой же длины, прикладывают к срезу на подвое и плотно перевязывают синтетической пленкой или хлопчатобумажной мягкой ниткой. Через 25-30 дней повязку ослабляют.

Прививка врасщеп. Проводится в те же сроки, что и прививка копулировкой на косой срез. Место прививки - между четвертым и шестым междоузлиями от верхушки побега, где ткани эластичны и начинается одревеснение побегов. На расстоянии 2-3 см от узла побег подвоя срезают и разрезают посередине до середины узла. На одноглазковом черенке привоя под глазком делается срез клином длиной 2-3 см. Затем черенок привоя вставляют в расщеп подвоя и плотно обвязывают хлопчатобумажной ниткой или полиэтиленовой пленкой (рис. 20). Через 25-30 дней повязку ослабляют.

Рис. 20. Прививка врасщеп: а - привой; б - подвой; г - готовая прививка

Прививка окулировкой щитком вприклад. Лучший срок прививки - с начала июня до середины августа. Прививки проводят на маточниках подвойных лоз, а также на подвоях, высаженных на постоянное место. Их следует делать в утренние и вечерние часы (до 11 ч и с 17ч), в пасмурную погоду - весь день.

Техника снятия щитка на подвое и привое одинакова. Нож ставят ниже глазка на 1,5 см под углом 45° к оси побега и делают надрез на глубину не более 2 мм. Затем нож переносят на 1,5 см выше глазка и скользящим движением вниз до надреза, копируя поверхность лозы, снимают щиток. Вначале это делают на подвое, потом на привое. Снятый щиток привоя вставляют в вырез на подвое и прививку плотно обвязывают полиэтиленовой пленкой. Свободным от пленки должен остаться глазок. Через 30-40 дней повязку ослабляют, чтобы не было перехватов.

Уборка и хранение привитых черенков. Прививки убирают после естественного листопада до наступления морозов. Увязывают в пучки по 100 штук, навешивают этикетки и отправляют на хранение. Прививки хранят при температуре 0-5° под полиэтиленовой пленкой. Перед укладкой на хранение их следует обработать 1%-ным ДНОКом или 0,5%-ным раствором хинозола.

Предпосадочная подготовка привитых черенков. В середине марта на прививках ослепляют подвойные глазки, если эта работа не проводилась летом, и обновляют срезы (0,5 см ниже глазка на базальном конце и 1,5-2 см выше прививки). Затем прививки укладывают в пакеты, вымачивают в течение 2-3 суток в воде, парафинируют и стратифицируют, как настольные прививки. После закалки их высаживают в школку. Еще лучше из привойных черенков выращивать саженцы в полиэтиленовых чехликах.