К числу операций с зелеными частями куста относится подвязка побегов (так называемая зеленая подвязка), которой пользуются для защиты побегов от поломки, придания им вертикального положения и равномерного распределения побегов и гроздей на шпалере.
Подвязку растущих побегов к проволоке, к кольям или к другим опорам производят в течение вегетационного периода 2-4 раза. Наиболее ответственна первая подвязка, когда побеги нежны и легко ломаются. К ней приступают, когда побеги достигли 25-30 см. Их привязывают ко второй проволоке свободной петлей. Вторую подвязку делают, когда побеги достигнут третьей проволоки. Для подвязки применяют мочалу (промоченную в медном купоросе), лыко (липовый луб), рафию, шпагат, вымоченные в воде, волокна различных прядильных растений (кенаф, сида) и другие материалы, нарезанные длиной , в 35-40 см. Подвязку побега к проволоке, если он достиг ее уровня или при третьей подвязке, производят "восьмеркой", чтобы избежать трения побега о проволоку. Сперва подвязочный материал складывают вдвое и накидывают петлей на проволоку, а затем концы не туго обвязывают вокруг одного или двух побегов.
Для экономии затрат подвязочного материала в некоторых случаях делают вторую и третью линию шпалеры из двух проволок. В этом случае вместо подвязки пропускают побеги между двумя проволоками (заводка побегов).
Несвоевременная и неправильная подвязка побегов может привести к большим повреждениям кустов, неправильному развитию побегов и снижению урожаев. О подвязочном материале надо позаботиться заранее. Для этого лучше всего его вырастить на месте.