НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Пунши охлажденные (шведские)

1. Ванильный. Сок лимона 30 мл, сахарный сироп 50 мл, ликер ванильный 60 мл, нарзан или газированная вода 50 мл, фрукты

30 г, лед.

Все жидкие компоненты, кроме газированной воды, смешивают в стакане со льдом, выливают через ситечко в широкий стакан, добавляют газированную воду или нарзан и кладут фрукты.

2. Любительский. Сок лимона 30 мл, сахарный сироп 30 мл, сухое белое вино 60 мл, нарзан или газированная вода 50 мл, фрукты 30 г, кружок лимона, лед.

Приготовить и подать как "Ванильный".

3. Коньяк с лимоном. Лимонный сок 30 мл, сахарный сироп 40 мл, коньяк 70 мл, нарзан или газированная вода 50 мл, фрукты 30 г, кружок лимона, лед.

Приготовить как "Ванильный".

4. "Роза". Лимонный сок 30 мл, сахарный сироп 40 мл, ликер "Розовый" 70 мл, нарзан или газированная вода 50 мл, лед, лепестки розы.

Приготовить как "Ванильный".

предыдущая главасодержаниеследующая глава





ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2021
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь