Подъем плодоводства - важная задача (В. А. Колесников. Профессор, доктор сельскохозяйственных наук)
Февральско-мартовский Пленум ЦК КПСС признал нетерпимым положение, которое создалось в садоводстве, и поставил как одну из важнейших задач - всемерное повышение урожайности садов, расширение площади плодовых и ореховых насаждений, увеличение валовых сборов и товарной продукции с таким расчетом, чтобы в ближайшие годы резко повысить производство и потребление плодов, ягод и винограда.
Несмотря на большой рост площадей садов в СССР, продвижение плодовых и ягодных культур на север, на Урал и в Сибирь, высокие и ежегодные урожаи в передовых колхозах и совхозах, урожайность в целом по стране низкая и не обеспечивает растущие потребности населения.
Почти полное устранение МТС от работы в колхозных садах, слабая механизация процессов ухода за почвой и деревьями, отсутствие постоянных садовых бригад, недостаточное снабжение удобрениями и материалами по борьбе с вредителями и болезнями - все это следствие неправильного отношения в ряде мест к плодоводству как к "второстепенной" отрасли сельского хозяйства. В результате половина колхозов в стране вообще не имеет садов. Только пять процентов колхозных садов превышают по своей площади 25 гектаров каждый.
Сады изрежены на 30 процентов, и заполнение пустующих мест плодовыми саженцами идет медленно. Примерно 60 процентов колхозных и 40 процентов совхозных садов не имеют садозащитных насаждений.
Сады не только колхозов, но и совхозов, в частности Министерства промышленности продовольственных товаров СССР, дают низкую урожайность: в среднем до пяти тонн с одного гектара. Многие республики, края и области, в частности Крымская, утеряли былую славу районов промышленного плодоводства.
В нашей стране можно не только расширить садоводство, повысить урожайность, но и ликвидировать периодичность плодоношения садов. Основные и решающие меры - это приведение в порядок существующих садов, своевременное и доброкачественное выполнение агротехнических приемов, обеспечивающих высокие ежегодные урожаи и расширение площади садов. Особенно важно механизировать работы в садах, виноградниках и ягодниках. Переход к тракторной тяге обеспечит выполнение всех работ в лучшие сроки и на более высоком агротехническом уровне.
Лишь незначительная часть МТС не только включает в договоры с колхозами, но и высококачественно выполняет работы в садах. К таким МТС следует отнести Петровскую, Ставропольского края, Медведовскую, Краснодарского края, Мичуринскую, Тамбовской области, и некоторые другие. Подавляющее же большинство МТС плохо помогает развивать садоводство. А между тем многие МТС располагают новейшими тракторами, самоходными и прицепными садовыми машинами и орудиями, с помощью которых можно обеспечить механизированную разброску органических и минеральных удобрений, вспашку и культивацию как междурядий в садах, так и приствольных полос, борьбу с вредителями и болезнями сада. Необходимо изучать и разрабатывать методы комплексной механизации садоводства. Даже такую ответственную работу, как обрезку, можно было бы вести гораздо быстрее, если снабдить секатор моторчиком.
Сельскохозяйственное машиностроение должно выпускать больше машин по выкопке посадочных ям, разработать новые машины, механизирующие трудоемкие процессы, например сбор урожая. Обязательно нужно увеличить выпуск малосильных машин и орудий, давно сконструированных и ранее выпускавшихся для индивидуального садоводства - ранцевых опрыскивателей, планетов и т. п.
К сожалению, Министерство сельского хозяйства СССР не организовало снабжение садоводства запасными частями к аппаратам-распыливателям, а также обычным ручным инвентарем: секаторами, пилами, садовыми и прививочными ножами. В сельской кооперации таких инструментов в продаже нет. Многие сады остаются без обрезки. Качество садового инвентаря должно быть сильно повышено по сравнению с изготовляемым в настоящее время.
Руководители каждой МТС обязаны включать в договоры с колхозами полную механизированную обработку и удобрение почвы, орошение, подготовку плантажа при закладке сада, копку ям, борьбу с вредителями и болезнями и другие работы и своевременно выполнять их.
Пока еще неудовлетворительно планируется и проводится закладка новых садов. Так, площадь садов с 1945 года увеличилась в целом по стране на 49 процентов. В одних республиках эти работы велись более широко, в других - на чрезвычайно малых площадях. В Белоруссии площадь садов увеличилась на 125 процентов, в Азербайджане только на 11, а в Армении всего на 8 процентов.
Несмотря на то, что плодопитомническая сеть в СССР только за последние 5 лет увеличилась в 7 раз и, кроме того, некоторые лесомелиоративные питомники переключились на выращивание плодовых саженцев, производится посадочного материала еще недостаточно. Передовые питомники выпускают с гектара по 22-25 тысяч стандартных саженцев, а остальные - по 7-10 тысяч. Качество посадочного материала часто низкое. Питомники до сих пор не отвечают не только за качество, но и за определенное соотношение культур и сортов, установленных районированием по областям, краям и автономным республикам. Например, в прошлом году питомники Московской области выпустили вместо положенных 10 стандартных сортов летнего созревания всего только два-три сорта. Так же обстоит дело во многих областях и краях. Это приведет к тому, что после вступления деревьев в плодоношение будут создаваться напряженные периоды на уборке и перевозке одновременно созревающих фруктов.
Самым выносливым и жизнеспособным посадочным материалом, как подчеркивал И. В. Мичурин, является тот, который выращен на месте. Выращивание посадочного материала на месте, там, где он будет высажен, несомненно, повысит качество саженцев и устранит ненужные переброски их по железным дорогам. Важно улучшить снабжение всех желающих разводить сады плодовыми и ягодными саженцами, обеспечив полный набор пород и сортов всех сроков созревания.
В каждой области, в каждом районе надо разработать конкретные планы восстановления садов, ремонта их и посадки. До последнего времени сельскохозяйственные органы давали планы и требовали закладки садов на новых площадях, а разумные предложения колхозов заняться в первую очередь реконструкцией старых насаждений подчас не поддерживали. Не была организована и проверка выполнения колхозами планов посадки новых садов. Поэтому в колхозных садах часто преобладают 1-2 породы, а число сортов ограничено.
До сих пор еще не использованы большие возможности разведения таких ценных пород из орехоплодных, как лещина, миндаль, грецкий орех, пекан, фисташка и сладкий каштан, а из субтропических - таких, как маслина, инжир, хурма, гранат, лимон и мандарин.
Вся северная и значительная часть средней зоны плодоводства заняты одной яблоней. Несмотря на то, что выведено много зимостойких сортов груши, сливы, вишни, а также абрикоса, черешни, культурной лещины, сельскохозяйственные органы серьезно не занимаются размножением и продвижением их на север. Есть описания новых сортов, все хорошо знают о их существовании, а в питомниках и садах остаются традиционные сорта плодовых деревьев, которые уже давно надо было заменить. В Новосибирской области, например, садоводы по сей день высаживают те же низкие по своим качествам сорта яблони, которые высаживали 20 лет тому назад.
Большую роль призвано сыграть расширение площади под ягодными культурами. В СССР ягодными культурами занято только 1,8 процента всей площади садов. Ягодные культуры скороспелы и доходны, особенно земляника, которая уже на второй год может дать обильный урожай. Передовые колхозы и совхозы получают до 13 тонн земляники с гектара, по 20 и больше тонн крыжовника.
Средняя и северная зоны особенно благоприятны по почвенно-климатическим условиям для развития ягодных культур - земляники, крыжовника, смородины и малины. Зоны эти в состоянии в короткий срок обеспечить нашу страну ягодами. Для этого нужно уже в этом году создать вокруг больших городов мощный пояс из ягодных культур, особенно земляники.
Существующий сортимент и его районирование во многом уже давно устарели. Преобразование плодоводства важно проводить на основе русских местных и лучших мичуринских сортов, а также новых, выведенных селекционерами нашей страны.
Министерствам сельского хозяйства, совхозов и промышленности продовольственных товаров СССР следовало бы провести совместное с привлечением ученых, передовиков-садоводов помологическое совещание, на котором утвердить предварительно разработанное районирование пород и сортов, их соотношение в насаждениях и размещение по районам, областям, краям и республикам.
Должно быть учтено распределение пород и сортов, особенно вокруг промышленных центров страны. Следует уделить больше внимания развитию коллективного, приусадебного и карликового садоводства, а также посадке плодовых деревьев и кустарников в лесополосах, вокруг водоемов, при школах, МТС, в дачных поселках, больницах, парках, скверах, вдоль шоссе и железных дорог. Хорошо высаживать плодовые деревья на улицах городов, в парках, скверах и на площадях.
Коллективные сады уже посадили рабочие и служащие ряда предприятий, например автозавода имени Сталина, заводов "Серп и молот", "Каучук" в Москве, фабрики "20 лет ВЛКСМ" в Серпухове, Московской области. Всего такие сады заложены в Московской области на 1 000 гектаров. Значительные площади коллективных садов есть вокруг Ленинграда, промышленных центров Урала и Сибири.
Во многом поможет расширению садоводства развитие карликового плодоводства. Карликовые яблони быстрее вступают в плодоношение - на 3-5-м году после посадки. Малые размеры деревьев, удобство ухода за ними, более крупные и сахаристые плоды, ежегодная высокая урожайность создают им большое будущее. В Крыму, а в настоящее время и в Подмосковье, уже произрастают тысячи карликовых плодовых деревьев.
Есть еще один мощный, но пока слабо используемый источник увеличения валовых сборов и товарной плодовой продукции - это правильная эксплуатация дикорастущих плодовых и орехоплодных пород, занимающих в нашей стране огромные площади лесов и лесосадов.
При правильной эксплуатации дикорастущих насаждений в урожайные годы можно собрать миллионы тонн плодов и орехов, качество которых часто не уступает своим культурным сородичам. При приведении в порядок лесов и лесосадов, удалении малоценных деревьев и кустарников, освобождении крон от сухих и поломанных ветвей можно намного повысить урожайность дикорастущих плодовых и орехоплодных массивов.
Плодоовощные факультеты сельскохозяйственных вузов и научно-исследовательские опытные учреждения имеют значительные достижения в части изучения биологических особенностей плодово-ягодных культур, выведения новых высококачественных сортов, разработки эффективных агротехнических приемов, способствующих повышению урожайности, получению ежегодного высокого плодоношения и увеличению высококачественного посадочного материала. Однако колхозы пока еще не получают должной помощи от ученых. Нужно более тесное содружество науки с производством. Ведущие научно-исследовательские институты плодоводства имени И. В. Мичурина, Украинский и другие, кафедры плодоводства сельскохозяйственных институтов, а также зональные опытные станции недостаточно занимаются разработкой агротехники садоводства, а разработанные приемы слабо внедряют в производство.
У нас в стране есть все условия для мощного развития садоводства, которое должно обеспечить трудящихся высококачественными продуктами питания - плодами, ягодами и орехами и повысить доходы колхозов и колхозников.