НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Больше саженцев для колхозных садов (С. В. Варнавин, директор Острогожского плодопитомнического совхоза, Воронежской области. С. П. Петухов, старший агроном Матвеевского плодопитомника, Московской области. С. Я. Вердыш, бригадир питомниковод колхоза имени Котовского, Каменского района, Молдавской ССР.)

(Статьи помещены в порядке очередности фамилий авторов.)

Острогожский плодопитомнический совхоз - многоотраслевое хозяйство. Общая земельная площадь совхоза - 3 083 гектара из которых 193 занято культурным плодовым садом, 80 гектаров - питомником, 12 - ягодниками, 4 гектара - виноградником, 1 623 гектара - дикоплодным садом, остальная площадь - полевыми культурами, лесами, кустарниками и т. д.

Коллектив рабочих и специалистов Острогожского плодопитомнического совхоза 4 года назад поставил перед собой задачу - к концу первой послевоенной пятилетки увеличить выпуск плодовых стандартных саженцев (двухлеток) до 25 тысяч штук с гектара.

Применяя комплекс агротехнических мероприятий, правильные севообороты, лесозащитные полосы вокруг полей питомника, посев доброкачественными семенами, посадку хорошим подвойным материалом, полив и другие мероприятия и правильную организацию труда, совхоз из года в год увеличивает производство. В 1948 году выход саженцев с гектара составлял 8,5 тысячи, в 1949-1950 годах - 14,6-19,6, в 1951 году - 22, в 1952 году - 23,6 и в 1953 году - 24,1 тысячи саженцев с гектара.

Коллектив совхоза взял на себя ещё дополнительные обязательства: в 1955 году выпустить подвоев 200 тысяч штук с гектара, а к концу пятилетки - 250 тысяч плодовых саженцев, соответственно - 25 и 26 тысяч с гектара и добиться 100-процентной приживаемости подвоев в 1954 году. Приняты обязательства улучшить и другие показатели в работе совхоза.

Успехи в работе питомника совхоза в первую очередь зависят от высокой квалификации и добросовестного отношения к делу специалистов и всего коллектива. В совхозе рабочих со стажем от 15 до 25 лет - 56 человек, от 10 до 15 лет - 16, от 5 до 10 лет - 96 и от 3 до 5 лет - 47, или 70 процентов всего коллектива рабочих, специалистов и служащих.

Агрономы работают в хозяйстве от 5 до 10 лет, а агроном тов. Баргузин с начала организации совхоза.

Еще в 1949 году питомниководческая бригада была разбита на звенья, по 3 человека. За звеном закрепили в полях формирования первое, второе, третье поля по 0,5 гектара в каждом. На звено возложили выращивание двухлетних саженцев, начиная с посадки подвоев. На работах по уходу за почвой, содержанию полей в чистом от сорняков состоянии и выкопке саженцев бригаде оказывают помощь, все же специальные работы выполняются только членами бригады. Школа сеянцев также распределена по звеньям.

В результате такой организации повысилась ответственность звеньевых и рабочих, создались благоприятные условия для борьбы за качественные и количественные показатели, увеличилась производительность труда. Так, например, окулировщицы К. Турбина, Т. Холодкова, М. Данилова, О. Бойко, А. Дубовцева довели дневную выработку по окулировке (за рабочий день) до 2 000-2 200 штук при осенней приживаемости глазков 99 процентов и весенней 87 процентов.

По другим видам работ те же работницы добились следующих результатов:


В результате повышения производительности труда, при хороших качественных показателях, себестоимость выпускаемой продукции снизилась: в 1952 году по подвоям она составляла 0,10 рубля и по двухлетним плодовым саженцам 1 рубль 63 копейки за штуку.

Ниже приводим описание агротехники, применяемой в питомнике совхоза.

Почву под школу сеянцев пашем на глубину 25-27 сантиметров, что дает возможность вырастить подвои с хорошо развитой корневой системой. С осени вносим 50-60 тонн навоза, 4 центнера фосфорных и 2 центнера калийных удобрений на гектар. Весной перед посевом даем под культивацию азотные удобрения по 1-2 центнера на гектар.

Семена в грунт высеваем вручную, так как 75-80 процентов пикируем. Поскольку весной и в первой половине лета в наших условиях осадков недостаточно, мы стараемся добиваться быстрых всходов, для чего поливаем посевные бороздки и высеваем семена во влажную почву; затем бороздки заделываем тоже влажной почвой, а сверху делаем валики из сухой земли высотой 7-8, шириной 15-20 сантиметров. Когда семена начнут прорастать и семядоли дойдут до уровня почвы, валики разгребаем; этот прием дает возможность получить всходы раньше на 4-5 дней; кроме того, влага в почве сохраняется более продолжительное время и подвои в первый период роста развиваются нормально даже при отсутствии осадков.

На основании долголетнего опыта мы считаем, что подвои нужно выращивать только с пикировкой.

Пикированный подвой имеет отличную корневую систему и хорошо развитую надземную часть; в первом поле питомника пикированные подвои на 95 процентов подходят к окулировке, а при улучшенной агротехнике - до 100 процентов; приживаемость при посадке достигает 100 процентов.

Пикировку подвоев делаем "ключками" и при 1-2 настоящих листочках; особой разницы между указанными видами пикировок в росте сеянцев нет.

Резко положительно сказывается ранняя пикировка. При ранней пикировке мы получаем 80-90 процентов стандартных подвоев, а поздней - 50-60 процентов. Время начала пикировки - 25 апреля, конец - 5 мая. Высаженные подвои, как правило, мульчируем навозом, торфом или перегноем; перед пикировкой, а также после нее даем хороший полив.

В течение вегетационного периода содержим почву в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Полки и рыхления проводим в зависимости от появления сорняков и образования корки на почве. При поливах вносим азотные удобрения 1-1,5 центнера на гектар. Для борьбы с тлей применяем опыливание гексахлораном.

Выкопку подвоев начинаем во второй половине сентября и оканчиваем в начале октября; растения сортируем, подрезаем корневую систему, оставляя длину корней 17 сантиметров, и прикапываем на зиму. Подвои в прикопке поливаем, что способствует лучшей их сохранности осенью и зимой; в почве закрываются все пустоты и корни не подсыхают, не образуется плесени и снижается отрицательное действие морозов. Прикопочный участок окружаем канавой, в которую периодически вносим отравленную приманку; зимой канаву очищаем от снега.

Весной проверяем состояние подвоев и если обнаруживаем незначительное повреждение корней, то обновляем подрезку; негодные отбрасываем. При осенней подрезке корней, особенно в сентябре, подвои растут лучше.

Поля формирования. Поля формирования имеют восьмипольный севооборот. Почву под первое поле питомника пашем на глубину 40-42 сантиметра; с осени под пахоту вносим 40-50 тонн на гектар органических удобрений. 4 центнера фосфорных и 2 центнера калийных и весной под культивацию 1-2 центнера азотных удобрений на гектар.

Рано весной, как только позволяет состояние почвы, проводим культивацию и немедленно приступаем к посадке подвоев первого и второго сорта. Высаженные подвои сейчас же окучиваем и оставляем в таком виде до окулировки. На гектар высаживаем 33 тысячи растений.

Уход за первым полем заключается в проведении своевременных полок и рыхлений, что дает возможность сберечь влагу в почве. Например, в 1953 году в июне и первой половине июля, несмотря на отсутствие осадков, подвои развивались нормально; было окулировано на гектаре 31,5 тысячи штук со средней приживаемостью 99,7 процентов; отдельные окулировщицы довели приживаемость до 99,9 процентов (Холодкова, Данилова, Полухина, Чернятина).

В питомнике в целях сохранения зимних и весенних осадков снег задерживаем щитами, а весной устраиваем частые запрудки по бороздам.

Обычно окулировку начинаем с 1-5 августа; при более ранних сроках пробуждается до 15 процентов глазков. Заблаговременно составляем график проведения работ, доводим до каждого звена план окулировки по породам и сортам, подготавливаем инвентарь, обвязочный материал, фартуки для окулировщиц.

За две недели до начала работы с окулировщицами и подвязчицами проводим практические занятия - тренировку, после приема зачетов окулировщицы допускаются к работе. Черенки заготовляем в день окулировки и используем только более развитые глазки в средней части черенка. Глазки для окулировки берем с древесинкой; щиток с глазком срезаем снизу вверх длиной 3 сантиметра.

Прививку делаем с северной стороны, что обеспечивает более равномерное развитие глазков; кроме того, в этом случае удобнее подвязывать побег к шипу, так как он с северной стороны не так отклоняется, как с южной.

Перед окулировкой подвои разокучиваем и протираем влажной тряпкой; после окулировки не окучиваем, так как при этом наблюдается подмерзание глазков и поражение осенью проволочным червем. Подмерзания глазков без окучивания не отмечено даже в тех случаях, когда на зиму не оставалось повязок.

Рано весной по мерзлой еще почве во втором поле питомника окулированные прошлой осенью подвои обрезаем на шип, независимо от того, прижились на них глазки или нет; неприжившиеся окулянты весной прививаем черенком по методу, описанному Степановым*, и получаем 80-90 процентов стандартных однолеток. Шип оставляем длиной 10-12 сантиметров.

* (См. статью С. Н. Степанова в журнале "Сад и огород" № 4, 1951.)

Удаление диких побегов на шипах проводим 3-4 раза, одновременно снимаем и пробуждающиеся спящие глазки по всей длине шипа.

Когда побеги достигнут длины 6-8 сантиметров, мы подвязываем их к шипу хомутиком. Шип вырезаем в последних числах июля, когда однолетка хорошо разовьется и станет устойчивой к поломам. Летняя вырезка удобна тем, что шипы срезаются легко, так как они еще не высохли; срез в течение осени начинает зарастать новыми тканями, и у двухлеток при выпуске их из питомника шипики зарастают полностью; однолетку без нижнего шипа удобнее обвязывать на зиму (лещиной) для предохранения от грызунов.

В конце августа на однолетках удаляем преждевременные побеги срезкой на кольцо. Осенью для защиты от грызунов во втором поле питомника, как и во всех полях, проводим затравку мышей, обрабатываем защитные полосы.

В третьем поле питомника формируем двухлетки по мутовчато-ярусной и разреженно-ярусной системам. Побег-конкурент, как правило, удаляем; при условии образования тупого угла конкурент срезаем на длину 15-20 сантиметров.

Техника ухода за третьим полем обычная; применяем частично выращивание двухлеток без побегов утолщения.

Выкапываем саженцы тракторным плугом ВП-2, производительность которого составляет 1 гектар за 8-часовой рабочий день.

Выкопанные саженцы сразу же сортируем, прикапываем и поливаем.

Применяя передовые приемы агротехники при выращивании посадочного материала, коллектив работников совхоза будет добиваться увеличения выхода посадочного материала плодово-ягодных культур для закладки новых садов и ягодников.

Журнал "Сад и огород" № 12, 1953 год

* * *

В Матвеевском плодовом питомнике выращивают саженцы яблони, груши, вишни и ягодных кустарников для снабжения ими колхозов, совхозов и приусадебных участков.

Хозяйство расположено на двух участках общей земельной площадью 92 гектара.

В 1952 году плодовый питомник благодаря высокой агротехнике вырастил 82 тысячи двухлетних семечковых саженцев с гектара третьего поля питомника и получил по 16 тысяч стандартных саженцев.

У нас введены севообороты. В школе формирования плодового питомника - восьмипольный со следующим чередованием культур: 1-е поле - окулянты, 2-е - однолетки, 3-е - двухлетки, 4-е - пропашные, 5-е - пропашные, 6-е - овес с подсевом клевера и тимофеевки, 7-е - травы первого года пользования и 8-е поле - травы второго года пользования с запашкой после первого укоса в сентябре. Размер поля - 4 гектара.

В школе сеянцев и ягодном питомнике организован четырехпольный севооборот со следующим чередованием культур: 1-е поле - пар с посевом трав на зеленое удобрение, 2-е - школа сеянцев, 3-е - ягодный питомник - однолетки и 4-е поле - ягодный питомник - двухлетки. Размер поля - 1,5 гектара.

При питомнике имеются маточные насаждения: привойный сад семечковых на площади 6 гектаров, косточковых - 0,8 гектара, смородины - 6, крыжовника - 4, малины - 1 и земляники - 2,5 гектара.

Кроме того, вне севооборота - декоративный питомник на площади 3,5 гектара по выращиванию саженцев, тополя, клена и акации желтой.

Почвы в питомнике - суглинистый подзол, средняя кислотность - pH соляной кислоты - 5,4. Для повышения плодородия почвы ежегодно вносим органические и минеральные удобрения и проводим известкование. Из органических удобрений используем в маточном саду перепревший домашний мусор, под питомники - органический ил, торф и навоз. Нормы внесения органического ила на 1 гектар - 120-150 тонн.

Хозяйство ежегодно обеспечивает себя подвоями для закладки очередного поля питомника, что позволяет бесперебойно выпускать саженцы.

Подвои выращиваем путем посева семян в холодные рассадники и парники с последующей пикировкой сеянцев в грунт.

За последние годы хозяйство в целях экономии затрат рабочей силы перешло на безгрядковую двухстрочную пикировку сеянцев с расстоянием между лентами 65 сантиметров, между строчками - 25 и между растениями в ряду 6 сантиметров.

Решающее значение в выращивании дичков имеет полив, а также подкормка. Мы применяем 3-4 бороздных полива школы сеянцев и две подкормки минеральными удобрениями. Такая агротехника позволяет получать 180-200 тысяч стандартных подвоев с гектара.

Под закладку первого поля питомника основную глубокую вспашку проводим осенью и предпосадочную перепашку - весной.

В первое поле питомника до 1 мая высаживаем хорошо рассортированные подвои первого и второго сортов. В 1953 году в порядке производственного опыта применено предпосадочное снегование подвоев в количестве 50 тысяч штук. Этот прием улучшает приживаемость.

После посадки подвои окучиваем. С 23-25 июля приступаем в питомнике к окулировке подвоев, начиная с подокулировки во втором поле. При сроках окулировки учитываются биологические особенности сорта. Антоновку, Анис, Коричное окулируем раньше; Папировку, Грушовку московскую, Осеннее полосатое - позже; косточковые - с 1, но не позже 10 августа. Окулировка производится сортами в соответствии с принятым стандартным сортиментом и процентным соотношением их для Московской области.

В 1953 году в целях одновременного выпуска саженцев с третьего поля питомника и возможности применения механизированной их выкопки мы провели весеннюю прививку черенком подвоев во втором поле. В дальнейшем во втором и третьем полях питомника применяется обычная агротехника по уходу за растениями.

Учитывая все возрастающий спрос на крупноплодные сорта крыжовника, мы заменили старые плантации мелкоплодных сортов Хаутон и Виноградный маточными плантациями крупноплодных урожайных сортов Финик, Английский желтый и др.

С 1949 года в питомнике применяется размножение крыжовника отводками из растущих однолетних побегов текущего года в период полуодревесневшего их состояния (10-12 июня) при длине 15-20 крупноплодных сортов крыжовника. Отводки высаживают в питомник осенью. В течение года при хорошей агротехнике 50 процентов из них вырастают стандартными и могут быть использованы для посадки на постоянное место.

Журнал "Московский колхозник" № 6, 1953 год.

Питомник колхоза имени Котовского в течение ряда лет снабжает плодовыми и виноградными саженцами колхозы не только Каменского района, но и соседних районов - Рыбницкого, Вертюжанского и Котюжанского, Молдавской ССР. За последние пять лет питомник отпустил колхозам около 200 тысяч плодовых саженцев и много виноградных.

Сейчас колхозы предъявляют большой спрос на саженцы семечковых пород. Поэтому мы выращиваем в основном саженцы яблонь: Кальвиль снежный, Шафран полосатый, Ренет Симиренко, Ренет бумажный, Голубок днестровский, Летний шафран, Папировка, Астраханское белое и груши Урожайная (сеянец Кайфера), Панна, Ильинка, Бутылочная (Бере Боек) и др.

Поля нашего питомника введены в восьмипольный севооборот. Посеву школки и очередным полям питомника предшествуют люцерна, злаковые травы, пропашной пар. В один год люцерну не косим, а запахиваем на зеленое удобрение. Такое удобрение на наших супесчаных почвах очень полезно. Правда, после люцерны в большом количестве появляется майский хрущ, но мы весной, перед культивацией почвы, делаем опыливание гексахлораном из расчета 20-26 килограммов на гектар и таким способом уничтожаем вредителя.

Семена для школки сеянцев заготавливаем на месте. В нашем колхозе есть около 40 маточных деревьев яблони и груши, дающих очень хороший морозо- и засухоустойчивый подвойный материал. Семена тщательно сортируем промывкой, после сортировки подсушиваем до 15-16-процентной влажности, расстилая их в тени, и храним до середины декабря. 15-20 декабря начинаем стратификацию. Примерно 20-25 марта семена готовы к посеву.

Перед посевом вносим в почву удобрения по 120-130 килограммов сульфата аммония и 120-130 килограммов гранулированного суперфосфата на гектар. Сев проводим рядовой, под шнур, на 50 сантиметров ряд от ряда. В течение лета хорошо ухаживаем за почвой: 7-8 раз проводим рыхление и 3-4 раза опыливаем школку гексахлораном из расчета 10-12 килограммов на гектар каждый раз.

В 1953 году, в период, когда не было дождей, школку дважды поливали.

Осенью сеянцы выкапываем, сортируем по толщине корневой шейки (сеянцы считаем годными, если корневая шейка не тоньше 5 миллиметров) и храним до весны.

Посадку в первое поле делаем ранней весной по зяблевой вспашке глубиной 30-40 сантиметров. Перед посадкой укорачиваем корни сеянцев до 18-23 и верхнюю часть до 25-30 сантиметров. После посадки делаем окучивание высотой 12-15 сантиметров.

Так как посадка производится после запашки люцерны, удобрений больше не даем. Почву все лето держим в чистом и рыхлом состоянии.

Окулировку начинаем 5-6 и заканчиваем 15-16 августа.

Глазки привоя режем с тонким слоем древесины. При таком способе окулировки хорошо происходит срастание привоя с подвоем и глазки быстрее трогаются в рост. После обвязки окучиваем окулировки рыхлой землей.

Через 14-16 дней проверяем окулянты и ослабляем обвязку. Не прижившиеся глазки удаляем и окулируем вторично.

В конце ноября снимаем обвязку с окулянтов и окучиваем их на зиму.

Ранней весной стволики окулянтов срезаем на шип 15-20 сантиметров выше глазка. Экономя время, обрезку на шип проводим еще при мерзлой земле. Когда земля оттает, окулянты разокучиваем и делаем в междурядьях конное рыхление почвы.

При появлении дикой поросли все время ее удаляем. Эту операцию приходится повторять раз 5-6.

Когда окулянты достигнут 6-7 сантиметров, подвязываем их к шипику, когда достигнут 20-25 сантиметров, подвязываем второй раз.

Весной делаем подкормку куриным пометом из расчета 5 центнеров на гектар.

В течение лета содержим почву в междурядьях в рыхлом состоянии и к осени получаем сильные однолетки 1,5-1,8 метра высоты. Это дает возможность на следующий год сформировать хорошую двухлетку.

Следующей весной до распускания почек укорачиваем однолетки до 110 сантиметров, удаляя 2-3 верхних глазка. Оставляем шипик, к которому потом подвязываем проводник. Внутри кроны делаем прореживание, оставляя побеги через 1-2 глазка.

Оставляем обычно 5-6 хороших побегов, остальные, нижние, прищипываем. В начале июля совершенно срезаем нижние побеги на кольцо. Кроны деревцов получаются хорошо развитые, с 5-6 ветками и центральным проводником.

Почву поля все время держим в рыхлом состоянии. Ведем борьбу с тлей. Два-три раза делаем опрыскивание анабазин-сульфатом, зеленым мылом или опыливание гексахлораном.

В 1953 году мы заокулировали 76 тысяч сеянцев. Приживаемость окулировок 89-99 процентов. Однолеток мы имеем 72 тысячи, в 1954 году они будут реализованы.

Для весеннего посева подвоев заготовлено 19 килограммов семян. К осени 1954 года будем иметь 120- 130 тысяч стандартных сеянцев. Таким образом, в 1955 году в питомнике будет под окулировками 3 гектара.

Питомник в нашем колхозе был организован в 1946 году. С тех пор колхоз отремонтировал собственным посадочным материалом 82 гектара садов и посадил 79 гектаров новых садов. Большое количество саженцев отпущено соседним колхозам.

Плодовый и виноградный питомник в 1952 году дал колхозу 540 тысяч рублей дохода. Питомниководческая бригада получила 42 тысячи рублей дополнительной оплаты. Крупные суммы дополнительной оплаты получили лучшие наши питомниководы-прививальщики и окулировщики П. И. Дубовая, П. Ф. Скодило, М. К. Кучук, М. М. Формусати, О. А. Гавриленко, Д. Д. Барда, О. Л. Вербицкая и др.

В 1950 году нашему питомнику было поручено провести окулировку посадочного материала для сортоиспытательных участков в разных районах республики - в Бельцах, Чадыр-Лунге, Тырново. Окулировка проводилась черенками 96 различных сортов, завезенными из разных областей, краев и республик Советского Союза.

Наши окулировщики особенно бережно относились к черенкам, завезенным издалека, и окулировки делали очень тщательно, чтобы не пропал даром драгоценный материал.

Саженцами всех 96 завезенных сортов, привитых на местных подвоях, был заложен маточный сад и в нашем колхозе имени Котовского. Сад этот занимает 12 гектаров и является гордостью колхоза. В нем есть сорта, которые могут быть широко размножены в нашей местности. Это сорта яблони Первомайское, Зимнее банановое, Бельфлер Рихарда, Ренет бронзовый и др.

Пройдет несколько лет и неизмеримо обогатится сортимент плодов и возрастет урожайность в садах колхозов Молдавии.

Журнал "Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии" № 1, 1954 год

предыдущая главасодержаниеследующая глава





ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2021
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной
1500+ квалифицированных специалистов готовы вам помочь