Литература

Бурмистров А. Д. Ягодные культуры. - Л., "Колос", 1972. Дикорастущие плоды и ягоды. - Мн., "Ураджай", 1981.

Кузнецов П. А. Черноплодная рябина. - М., Россельхозиздат, 1978.

Краснокутская С. В. Приготовление соков и натуральных вин в домашних условиях. - М., "Колос", 1969.

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства, т. 1. - М., БСЭ, 1959.

Лемкуль Л. М. Праздничный стол. - М., Пищевая промышленность, 1971.