НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

ЦЕРКОСПОРОЗ

Церкоспороз, встречающийся в Америке, в Западной Европе, а у нас на Кавказе, в Крыму, на Дону, в Молдавии, на Украине, в Средней Азии, вызывается целым рядом несовершенных грибков: Cercospora Roesleri (Западная Европа, Кавказ), Cercospora Sessilis (Северный Кавказ, Закавказье), Cercospora vitis (Северный Кавказ, Закавказье), Coryneum vitiphyllum n. sp., описываемый Спешневым для Средней Азии, по мнению Ячевского, так-же относится к роду Cercospora.

Ниже (стр. 202) приводится составленная П. И. Нагорным синоптическая таблица видов рода Cercospora, обитающих на кавказском винограде.

Из всех грибков наиболее хорошо изучен первый - Cercospora Roesleri.

В июле и чаще в августе на нижней стороне нижних листьев появляются небольшие оливковые налеты, сливающиеся постепенно в более крупные пятна. Пораженные места (пятна) принимают постепенно бурую окраску, засыхают и вызывают опадение поврежденных листьев.

Грибок вначале поражает нижние листья, затем переходит на верхние. Больные кусты обычно в середине сентября лишаются половины своих листьев. С середины сентября распространение болезни ослабевает, и остальная часть листьев остается на кустах.

Если ягоды еще сильно растут, грибок появляется в виде оливкового налета на плодоножках. Налет иногда развивается настолько сильно, что плодоножка кажется покрытой зеленым бархатом. Грибок переходит и па ягоды, на нижней части которых вокруг плодоножки образуется затвердение с синим отливом.

Пораженные ягоды опадают при малейшем прикосновении. При сильном размножении грибка может погибнуть большая часть урожая, что, однако, бывает редко.

Рис. 83. Лист, пораженный церкоспорозом.
Рис. 83. Лист, пораженный церкоспорозом.

Рис. 84. Конидиеносцы церкоснороза С. Roesleri.
Рис. 84. Конидиеносцы церкоснороза С. Roesleri.

Рис. 85. Споры: а, б, в -С. Roesleri; г, д, е - С. Roesleri t vititiphylla.
Рис. 85. Споры: а, б, в -С. Roesleri; г, д, е - С. Roesleri t vititiphylla.

Таблица 10.
Таблица 10.

Таблица 11. Различие весеннего и осеннего церкоспороза (по Запрометову)
Таблица 11. Различие весеннего и осеннего церкоспороза (по Запрометову)

Мицелий вегетирует в межклеточных пространствах паренхимы листа, через устьица выходят пучки конидиеносцев (оливковый налет), от которых затем отделяются цилиндрические споры.

В ягоды мицелий проникает через плодоножку и распространяется затем главным образом в мякоти, окружающей сосудистые пучки. Конидиеносцы выступают и на ягодах. Необходимо еще отметить, что в сентябре под эпидермисом верхней стороны листа образуются еще, кроме того, пикниды. То же наблюдается на ягодах, где пикниды располагаются на твердых синих пятнах пораженных мест.

По данным Ратая, Cercospora Roesleri является первичным паразитом и в Австрии может нанести существенный вред; сорт Шасла поражается особенно сильно. Ячевский наблюдал заболевание винограда церкоспорозом в Кюрдамире (Азербайджан) и, несмотря на сильное поражение виноградников в этом районе, считает возбудителя заболевания факультативным паразитом. Ячевский указывает, что чаще церкоспороз начинает развиваться только на таких органах растения, которые уже повреждены; например, он часто встречается на пятнах, образовавшихся вследствие поражения мильдью; на тканях споры грибка дают грибницу, которая при дальнейшем своем развитии простирается и в соседние здоровые ткани. При особо благоприятных условиях (высокая температура и большая сырость) грибок может развиваться непосредственно на живых тканях лозы, ослабленных в результате плохого ухода или болезнями (хлороз, филлоксера, корневая гниль). Церкоспороз может развиваться на виноградниках, запущенных или плохо обработанных; на здоровых сильных лозах он почти никогда не встречается.

Н. Г. Запрометов для Средней Азии различает церкоспороз, вызванный грибком Gercospora vitis, и осенний, вызываемый грибками Cercospora Roesleri или Coryneum vitiphyllum.

Церкоспороз, по Запрометову, в Средней Азии ослабляет развитие лозы, но непосредственно урожаю вреда не наносит. Местные сорта поражаются сильнее европейских.

Сильно поражаются сорта: Нимранг, Буаки, Катта кургащ Тайфи, Гусейны и Кишмиш. В Армении - Ара-рати.

Церкоспороз изучался в Армении Г. С. Гамбаряном (1949 г.), который установил, что гриб зимует в виде конидий на опавших листьях. Оптимальная температура для роста в чистых культурах 30 - 32°. Рост начинается при 14 - 15° и прекращается при 40°. Быстрый рост гриба происходит при полной темноте.

В Армении церкоспороз интенсивно развивается только во второй половине лета при высокой температуре.

Новейшие данные подтверждают наблюдения Ячевского, что церкоспороз развивается главным образом на старых запущенных виноградниках при арочной и расстилочной системе.

Меры борьбы.Агротехнические. Обязательная высокая агротехника, широкие междурядья, шпалера, правильная обработка почвы.

Химические. При первых признаках болезни - опрыскивания 0,5°- ным известково-серным отваром; второе опрыскивание - через 15 дней. Листья должны быть обработаны с нижней стороны. Опрыскивание 5° ИСО осенью или весной.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'