![]() |
Экскориоз (ложный блэк-рот)Значение повреждений, вызываемых экскориозом и долгое время приписываемых пятнистому антракнозу, стало непрерывно возрастать по мере восстановления виноградников, пострадавших от филлоксеры. В настоящее время назрела необходимость обеспечить защиту тех виноградников, на которых эта болезнь получила особенно широкое распространение. Внешние признакиНа побегах. У основания побегов, по мере их роста, в июне или июле можно заметить продолговатые черные пятнышки, а иногда одну или несколько черных полосок, которые медленно увеличиваются. Эти пятнышки снимаются ногтем. Они вдавливаются, а черные полоски образуют продольные трещины. Кора трескается и отделяется узкими длинными полосками. ![]() Рис. 25. Экскориоз. Сужение и трещины у основания побега В результате раздражения, вызванного грибом, основания побегов увеличиваются в объеме. На них появляются трещины. Место прикрепления побегов у разветвления становится узким, а связь побега с кустом - слабой. Поздней осенью верхушки побегов белеют и покрываются пятнами. На черешках. В исключительных случаях на черешках листьев могут появиться бурые продолговатые пятна. На листьях. Повреждения могут образоваться также на основных жилках листьев. Жизнь и развитие экскориозаНа зараженных участках болезнь протекает неодинаково: она очень интенсивно развивается в годы с дождливыми весной и началом лета, но полностью не исчезает и в сухие годы. Наиболее подвержены заболеванию виноградники, расположенные на равнинах. Развитию болезни способствуют: а) влажность; б) сила кустов (в результате богатой почвы, усиленного удобрения и орошения); в) густая листва, что часто является следствием укорочения рукавов. Возбудителем болезни является микроскопический гриб, который зимует в форме нитей в почках, расположенных у основания побегов, и в форме пикнид на последних. Пикниды распознаются по черным точкам на побегах, имеющих побелевшую кору. Эти черные точки соответствуют верхней части грибницы, частично расположенной внутри побега. ![]() Рис. 26. Экскориоз на ножке грозди Вполне вероятно, что пикниды зимуют на почве, на обломках побегов, упавших на землю. Весной, в сырую погоду, гриб начинает развиваться и, благодаря прорастанию спор в дождевой воде, происходит заражение. В это же время развиваются и имеющиеся в почках грибные нити. Меры борьбыОбрезка. Практически невозможно уничтожить грибные нити в почке, в которой они зимуют, не повредив самой почки. При обрезке необходимо удалять все побеги с признаками, характерными для экскориоза. С другой стороны, рекомендуется убирать и сжигать все побелевшие побеги, так как они содержат значительное количество спор, которые прорастут весной при благоприятной погоде. Кроме того, при выборе системы обрезки надо предусмотреть хорошую аэрацию и освещенность листвы. В борьбе с экскориозом применяют и химические средства. Уничтожение пикнид на побегах может производиться зимой. В это время используют химические средства, которые, не убивая ткани, очищают ее от всего, что ей наносит вред. Однако эти средства оказывают действие только в том случае, когда они соприкасаются с органами гриба, подлежащими уничтожению. Так как пикниды имеются и в неровностях побегов, то должны применяться такие химические средства, которые могут туда проникнуть. До последнего времени рекомендовалось опрыскивать побеги через 8-10 дней после обрезки и до распускания почек следующим составом:
Применение этого состава является сложным и дорогостоящим способом борьбы. Использование серной кислоты связано с большим количеством затруднений и дает весьма различные, большей частью очень незначительные результаты. Опыты Русселя позволяют рекомендовать использование более дешевых многовалентных препаратов, перечисленных в нисходящем порядке их эффективности: 3-процентное антраценовое масло, 0,5-процентный динитрокрезол, 0,5-процентный раствор мышьяковистокислого натрия. Техника обработки этими препаратами иная, чем при борьбе против эски. В последнем случае важно главным образом смазывать раны от обрезки и не касаться однолетних побегов, так как 5-процентный раствор мышьяковистокислого натрия может повредить глазки. В борьбе же с экскориозом нужно опрыскивать однолетние побеги, поэтому крепость раствора снижена с 5 до 0,5%. Даже при такой слабой концентрации препарат дает некоторый эффект. Опрыскивание указанными выше растворами производится после обрезки и до распускания почек при помощи ранцевых аппаратов. При этом можно уничтожить только пикниды, но не нити, находящиеся внутри почек. В настоящее время проводятся опыты с другими препаратами. Опрыскивание 4-процентной бордосской жидкостью вскоре после распускания почек дает слабые результаты. Этими хоть и малоэффективными способами борьбы нельзя все же пренебрегать, чтобы не привести к усилению болезни. Было бы полезно проводить мероприятия на зараженных участках зимой и весной. Выбор привоев. Ввиду того, что болезнь образует почти неустранимые очаги, необходимо принимать меры, чтобы она не проникла на виноградники, особенно на большие. Наличие болезни в питомниках, где поливка создает благоприятные условия для ее развития, может привести к заражению виноградника. Поскольку в настоящее время в некоторых питомниках встречается экскориоз, к отбору привоев надо подходить очень внимательно. При этом следует руководствоваться следующими принципами: 1. Брать привои только от здоровых кустов. 2. Удалять нижние междоузлия и пользоваться только верхними. 3. Перед консервацией или прививкой проводить профилактическую обработку черенков раствором железного купороса с целью уничтожения пикнид, которые могут находиться на коре. Кроме того, полезно производить дезинфекцию почвы в зараженном питомнике, расходуя от 2 до 3 кг ТМТД на 100 м2 или совершенно отказаться от этого питомника и организовать новый питомник на другом участке земли. осетинские пироги ставрополь доставка меню |
|
|||||||
![]() | |||||||||
![]() | |||||||||
© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023 При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна: http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство' |