Пользовательского поиска





предыдущая главасодержаниеследующая глава

Экскориоз (ложный блэк-рот)

Значение повреждений, вызываемых экскориозом и долгое время приписываемых пятнистому антракнозу, стало непрерывно возрастать по мере восстановления виноградников, пострадавших от филлоксеры.

В настоящее время назрела необходимость обеспечить защиту тех виноградников, на которых эта болезнь получила особенно широкое распространение.

Внешние признаки

На побегах. У основания побегов, по мере их роста, в июне или июле можно заметить продолговатые черные пятнышки, а иногда одну или несколько черных полосок, которые медленно увеличиваются. Эти пятнышки снимаются ногтем. Они вдавливаются, а черные полоски образуют продольные трещины. Кора трескается и отделяется узкими длинными полосками.

Рис. 25. Экскориоз. Сужение и трещины у основания побега
Рис. 25. Экскориоз. Сужение и трещины у основания побега

В результате раздражения, вызванного грибом, основания побегов увеличиваются в объеме. На них появляются трещины. Место прикрепления побегов у разветвления становится узким, а связь побега с кустом - слабой. Поздней осенью верхушки побегов белеют и покрываются пятнами.

На черешках. В исключительных случаях на черешках листьев могут появиться бурые продолговатые пятна.

На листьях. Повреждения могут образоваться также на основных жилках листьев.

Жизнь и развитие экскориоза

На зараженных участках болезнь протекает неодинаково: она очень интенсивно развивается в годы с дождливыми весной и началом лета, но полностью не исчезает и в сухие годы. Наиболее подвержены заболеванию виноградники, расположенные на равнинах.

Развитию болезни способствуют:

а) влажность;

б) сила кустов (в результате богатой почвы, усиленного удобрения и орошения);

в) густая листва, что часто является следствием укорочения рукавов.

Возбудителем болезни является микроскопический гриб, который зимует в форме нитей в почках, расположенных у основания побегов, и в форме пикнид на последних. Пикниды распознаются по черным точкам на побегах, имеющих побелевшую кору. Эти черные точки соответствуют верхней части грибницы, частично расположенной внутри побега.

Рис. 26. Экскориоз на ножке грозди
Рис. 26. Экскориоз на ножке грозди

Вполне вероятно, что пикниды зимуют на почве, на обломках побегов, упавших на землю. Весной, в сырую погоду, гриб начинает развиваться и, благодаря прорастанию спор в дождевой воде, происходит заражение. В это же время развиваются и имеющиеся в почках грибные нити.

Меры борьбы

Обрезка. Практически невозможно уничтожить грибные нити в почке, в которой они зимуют, не повредив самой почки.

При обрезке необходимо удалять все побеги с признаками, характерными для экскориоза. С другой стороны, рекомендуется убирать и сжигать все побелевшие побеги, так как они содержат значительное количество спор, которые прорастут весной при благоприятной погоде.

Кроме того, при выборе системы обрезки надо предусмотреть хорошую аэрацию и освещенность листвы.

В борьбе с экскориозом применяют и химические средства. Уничтожение пикнид на побегах может производиться зимой. В это время используют химические средства, которые, не убивая ткани, очищают ее от всего, что ей наносит вред. Однако эти средства оказывают действие только в том случае, когда они соприкасаются с органами гриба, подлежащими уничтожению.

Так как пикниды имеются и в неровностях побегов, то должны применяться такие химические средства, которые могут туда проникнуть.

До последнего времени рекомендовалось опрыскивать побеги через 8-10 дней после обрезки и до распускания почек следующим составом:

железный купорос 35 кг
серная кислота 0,8 л
вода 100

Применение этого состава является сложным и дорогостоящим способом борьбы. Использование серной кислоты связано с большим количеством затруднений и дает весьма различные, большей частью очень незначительные результаты.

Опыты Русселя позволяют рекомендовать использование более дешевых многовалентных препаратов, перечисленных в нисходящем порядке их эффективности:

3-процентное антраценовое масло,

0,5-процентный динитрокрезол,

0,5-процентный раствор мышьяковистокислого натрия.

Техника обработки этими препаратами иная, чем при борьбе против эски. В последнем случае важно главным образом смазывать раны от обрезки и не касаться однолетних побегов, так как 5-процентный раствор мышьяковистокислого натрия может повредить глазки. В борьбе же с экскориозом нужно опрыскивать однолетние побеги, поэтому крепость раствора снижена с 5 до 0,5%. Даже при такой слабой концентрации препарат дает некоторый эффект. Опрыскивание указанными выше растворами производится после обрезки и до распускания почек при помощи ранцевых аппаратов. При этом можно уничтожить только пикниды, но не нити, находящиеся внутри почек. В настоящее время проводятся опыты с другими препаратами. Опрыскивание 4-процентной бордосской жидкостью вскоре после распускания почек дает слабые результаты. Этими хоть и малоэффективными способами борьбы нельзя все же пренебрегать, чтобы не привести к усилению болезни. Было бы полезно проводить мероприятия на зараженных участках зимой и весной.

Выбор привоев. Ввиду того, что болезнь образует почти неустранимые очаги, необходимо принимать меры, чтобы она не проникла на виноградники, особенно на большие.

Наличие болезни в питомниках, где поливка создает благоприятные условия для ее развития, может привести к заражению виноградника. Поскольку в настоящее время в некоторых питомниках встречается экскориоз, к отбору привоев надо подходить очень внимательно. При этом следует руководствоваться следующими принципами:

1. Брать привои только от здоровых кустов.

2. Удалять нижние междоузлия и пользоваться только верхними.

3. Перед консервацией или прививкой проводить профилактическую обработку черенков раствором железного купороса с целью уничтожения пикнид, которые могут находиться на коре.

Кроме того, полезно производить дезинфекцию почвы в зараженном питомнике, расходуя от 2 до 3 кг ТМТД на 100 м2 или совершенно отказаться от этого питомника и организовать новый питомник на другом участке земли.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001–2017
При копировании материалов обязательно указывать источник:
http://wine.historic.ru "Виноделие как искусство"