Нередко можно видеть на любительских виноградниках междурядные посадки овощных культур. Между тем существуют доказательства ученых и новаторов, определивших полезное или вредное взаимовлияние многих растений, в том числе растений "друзей" и антагонистов винограда.
Считается, что томаты, щавель, хрен, салат и еще около 40 видов растений вредны для винограда.
Советский ученый Б. П. Токин писал: "Десятилетия отделяют нас от момента открытия явления "фитонцидов" в растительном мире. Прошел длинный путь работы и борьбы".
Допускается, что в условиях естественных растительных сообществ происходит не только борьба между разными видами, но и взаимное обслуживание растений фитонцидами, влияние растений друг на друга на расстоянии. Стало известно, например, о том, что фиалка и рожь не мешают друг другу. А пшеница в соседстве с фиалкой подавляет ее. Горох, лен, фасоль подавляются полынью. Дуб враждует с орехом. Вблизи участка с полынью даже на расстоянии одного метра наблюдается резкое угнетение роста льна, тмина, шалфея, гвоздики, георгинов. Лук, посаженный в междурядьях роз, стимулирует усиление их аромата и т. д.
Какие растения считаются вредными для винограда?
Сейчас практики располагают внушительным списком растений, полезных и вредных для винограда. Они опубликованы ученым-виноградарем Л. Мозером (Австрия) в его книге "Виноградарство по-новому" (М., 1971 г., перевод с немецкого).
Упомяну лишь некоторые растения-антагонисты, чаще встречающиеся на наших почвах лесостепной зоны.
Растения-антагонисты винограда (те, что выделены, должны с особой тщательностью уничтожаться на виноградниках):