Методы ускоренного размножения винограда

Для ускоренного размножения винограда применяют укороченные одно- и двухглазковые, а также зеленые черенки. Этими методами пользуются для размножения малораспространенных, ценных (дефицитных) и новых сортов винограда.

Размножение укороченными черенками удачно применяется при культуре винограда в оранжереях. Этот метод был широко применен для размножения дефицитных шампанских сортов винограда в Краснодарском крае и в Крыму.

Необходимыми условиями высокого выхода первосортных саженцев из укороченных черенков (по М. И. Маркину) является:

1) использование первосортных, свежих, здоровых черенков;

2) предварительное (в марте) проращивание при температуре 20-30° в песке одноглазковых и кильчевание двухглазковых, трехглазковых и четырехглазковых черенков в парниках или в теплицах;

3) посадка одноглазковых черенков в бумажные стаканчики;

4) использование для предварительного укоренения черенков легкого субстрата (дерновая земля и песок), свободного от возбудителей болезней (фузариум и др.);

5) своевременная пересадка саженцев в школку, когда температура воздуха и почвы будет превышать 10°;

6) хороший уход за растениями (подкормки, полив и т.д.) и защита растений от заболеваний.

Саженцы от одно- и двух- глазковых черенков пригодны для посадки, если они имеют вызревшую часть лозы в 40-50 см (рис. 70).

Рис. 70. Однолетние саженцы, выращенные в школке из двухглазковых черенков (по М. И. Маркину)

Если саженцы имеют слабый прирост, их оставляют в школке на второй год и укрывают на зиму сплошной мульчей из органических материалов. Выход саженцев из школки составляет более 80%. Короткое черенкование увеличивает коэффициент размножения в полтора-два раза.

В южных районах короткие черенки можно после нарезки и вымачивания высажи-вать непосредственно на гряды или в холодные парники. При хорошем уходе и своевременном увлажнении почвы этот способ выращивания коротких черенков также дает хорошие результаты.

Узбекский способ (зеленые саженцы), примененный впервые в совхозе "Кибрай" в Узбекистане, получил впоследствии широкое распространение в Казахской ССР и в других районах виноградарства. Этот способ заключается в раннем (с февраля по март) выращивании двух- или трехглазковых черенков в теплице в плотных бумажных стаканчиках с выгонкой к маю-июню одного длинного (40-70 см) побега (рис. 71). Саженцы постепенно приучают к условиям открытого воздуха и затем высаживают на место с комом земли несколько глубже, чем они находились в теплице. Посадка зелеными саженцами дает почти полную приживаемость. Растения в условиях южных районов, как правило, плодоносят на второй год после посадки.

Рис. 71. Двухглазковые черенки при выращивании в бумажных стаканчиках (по М. И. Маркину)

Узбекский способ в несколько измененном виде (сроки выращивания в теплице и посадки на место) получил распространение в северных районах виноградарства, в частности в Московской и Саратовской областях, в связи с отсутствием посадочного материа винограда для этой зоны.

Сравнительно хорошие результаты этот способ условии выращивания саженцев в саманных к К. П. Скуинь) или в бумажных стаканчиках диаметром 8 см и более, и при ранней высадке из теплицы на место с комом земли. При посадке слабо развитых зеленых саженцев, без кома земли и предварительной закалки не могу быть получены хорошие результаты. Поэтому в таком виде этот способ не может быть рекомендован даже в случае высадки зеленых саженцев не на место, а в школку.

Выращивание посадочного материала в северных районах виноградства представляет некоторые трудности в связи с коротким вегетационным периодом и плохим вырезанием лозы. Для лучшего роста и вызревания побегов принимают меры, направленные к удлинению периода вегетации, получению забега весной.

Получение забега весной достигается кильчеванием черенков, а также выращиванием их в холодных и теплых парниках. Для удлинения периода созревания саженцы выращивают в холодных парниках или выкапывают их из грунтовой школки до начала заморозков и затем помещают в парниках или в теплицах при температуре 16-20° прикопанными в песок.

Наилучшим посадочным материалом для северных районов виноградства являются саженцы, полученные от кустов стандартных сортов, выращенных на месте. Завозить черенки с южных районов для производственных посадок не рекомендуется. Наоборот, согласно мичуринскому учению, следует брать для посаки черенки из более северных районов.

Саженцы для производственных посадок надо выращивать в условиях, в которых они будут в дальнейшим расти. Поэтому надо устанавливать для каждого района приемы получения первосортных саженцев в условиях открытого грунта. Здесь большое значение имеет получение новых сортов с коротким периодом вегетации, а также создание условий, направленных на лучшее обогревание почвы и быстрый рост саженцев в первую половину и хорошее созревание побегов во вторую половину лета.

Отводки. Отводком называется растение, полученное путем ускорения в почве побега, не отделенного от материнского куста.

В культуре винограда методом отводка пользуются для различных целей: 1) размножения и получения корнесобственных саженцев, что особенно ценно при вегетативном размножении видов и сортов, трудно поддающихся черенкованию; 2) освоения неполивных участков путем посадки материнских кустов у источника и выращивания отводков от них; 3) заполнения пустого места, замены плохого куста хорошим, для омолаживания кустов (см. "Ремонт и реконструкция виноградников").

Связь отводка с материнским кустом обеспечивает его высокую физиологическую влажность и питание, что приводит к лучшему укоренению, высокой приживаемости и к получению в первый же год хорошо развитых растений. Применяют отводки вызревшим и зеленым побегом. В первом случае отводки укладывают в период покоя осенью или весной до распускания почек, во втором - в июне-июле. Отводки зелеными побегами дают хорошие результаты в условиях достаточно влажного климата или при возможности орошения.

Для размножения применяют так называемые китайские отводки (рис. 72). При этом способе выбирают длинные побеги и укладывают их в разные стороны от куста в канавки глубиной 15-20 см (в зависимости от условий места). На дно канавки предварительно насыпают хорошую землю, перегной и минеральные удобрения, затем укладывают побег, который пришпиливают к земле прутьями и сверху присыпают на 5 см хорошей влажной рыхлой землей. Все глазки у основания побега, не укрытые землей, удаляют. По мере роста побегов канавку присыпают землей. Почти на всех узлах отводков образуются побеги и корни. Осенью отводки осторожно откапывают и разрезают на части (саженцы).

Рис. 72. Китайские отводки

В некоторых случаях для получения китайских отводков специально выращивают длинные побеги, применяя для этого короткую обрезку кустов.

Китайские отводки истощают кусты и поэтому их надо применять с некоторой осторожностью, учитывая мощность развития материнского куста. Способ китайских отводков мало применяется, между тем он может дать хорошие результаты при быстром размножении новых сортов винограда.