НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Установка подпор

Типы подпор. Обеспечение виноградников подпорами имеет очень большое значение. При отсутствии подпор молодые кусты, не получая нужной формировки, быстро становятся уродливыми и не дают высокого урожая. Основные типы подпор: колья и шпалера.

Колья (тычки, торкалы). На виноградниках применяются круглые колья (кругляки) с содранной корой или расколотые на две части, длиной 2-2,5 м и в диаметре 4-6 см. Концы кольев, забиваемые в землю, подвержены гниению, поэтому обычно применяют твердые породы. Наилучшими считаются дуб, каштан, белая акация, шелковица, хуже сохраняется сосна, ясень, ель, пихта. Менее прочны и больше поддаются гниению ольха, тополь, ива, клен, липа и береза. Дубовые колья служат до 15 лет, а колья ивы, тополя всего 2-3 года. В районах влажных субтропиков лучше всего использовать для кольев бамбук и эвкалипты.

Сырые колья быстрее гниют. Поэтому предварительно их надо просушить в течение 1 года.

Перед установкой на винограднике нижние концы кольев (на 1/3) обрабатывают для увеличения их прочности в слегка нагретом каменноугольном дегте или в карболинеуме. Хорошие результаты также дает намачивание в растворе 2-6-процентного медного купороса в течение 7-20 дней. Это наиболее часто применяемый способ консервации кольев. Производится намачивание в цементных бассейнах или в бочках.

Некоторые породы (сосна и акация) очень медленно пропитываются медным купоросом, особенно если колья сухие. В этом случае приходится их намачивать в кипящем растворе медного купороса.

В районах укрывного виноградарства колья обычно в течение зимы складывают в штабели для сохранения от осадков и гниения и покрывают сверху соломой. Весной концы кольев затесывают, развозят по винограднику и устанавливают до осени.

В районах неукрывного виноградарства, при сравнительно небольшой влажности почвы, колья остаются в течение нескольких лет на винограднике; их лишь ежегодно подправляют. Установка кольев обычно производится под лом. Заготавливают колья по числу кустов на гектар.

Шпалера. Для установки вертикальной шпалеры необходимо иметь концевые и промежуточные столбы, а также проволоку. Концевые столбы устанавливают по краям рядов; они должны быть прочнее промежуточных; помимо силы тяжести кустов, они выдерживают и силу натяжения проволоки. Диаметр концевых столбов из твердых пород 12-15 см, а из мягких 15-20 см; диаметр промежуточных 10-12 см. Ту часть столбов, которая зарывается в землю, обрабатывают так же, как и колья, или обжигают. Наиболее долговечны металлические столбы из рельсов углового железа, дымогарных труб или из бетона. Длина их 2-3,5 м.

Столбы для шпалеры устанавливают после предварительной разбивки по шнуру, вдоль ряда виноградника, на расстоянии 6-10 м один от другого (рис. 94). Концевые столбы ставят от последнего куста на расстоянии половины промежутка между кустами, вертикально или наклонно, в яму или отверстие, сделанное буром на глубину 30-40 см. Укрепляют их двумя способами; на якорях или на упорах.

Рис. 94. Установка шпалеры
Рис. 94. Установка шпалеры

Якори делают из плоских камней величиной 30-40 см, которые обвязывают оцинкованной проволокой диаметром 3,5-4 мм (№ 10). Из концов проволоки делают петлю около 75 см. На расстоянии одного метра от столба выкапывают яму глубиной 60-70 см со слегка наклонной стенкой в сторону столба. Якорь укладывают плотно к этой стенке. Петлю выводят наружу в сторону столба в сделанный узкий проход. Затем яму с якорем засыпают. К петле прочно прикрепляют проволокой концевой столб в верхней и средней части. При отсутствии якорей концевые столбы ставят и упорах. Промежуточные столбы устанавливают в отверстие, сделанное буром, или в яму, выкопанную лопатой, на глубину 30-40 см.

После установки столбов производят натягивание проволоки. Для нижних рядов шпалер берут оцинкованную проволоку диаметром в 2,4 мм (№ 13), а для третьего и четвертого рядов проволоку в 2 мм (№14). При большой мощности кустов, как, например, в Средней Азии, надо натягивать проволоку в 3 (№ 11) и в 2,4 мм.

Число рядов проволоки зависит от силы роста кустов и может быть три, четыре и, редко, пять. Расстояние между рядами проволоки определяется формировкой. Первый нижний ряд проволоки должен быть от поверхности земли в районах укрывного виноградарства на расстоянии 25-35 см, в районах неукрывного виноградарства, в зависимости от высоты штамба, на 40-100 см. Второй ряд от первого должен иметь расстояние 35-40 см, третий от второго и четвертый от третьего 50- 70 см. Для натягивания проволоки нужны блоки с двумя тисками, применяемые при натягивании телеграфных проводов " и коническое мотовило (рис. 95).

Рис. 95. Блоки и 'грипп' для натягивания проволоки при установке шпалер: 1 - мотовило; 2 - натягиватель - 'грипп'; 3 - блоки с двумя тисками
Рис. 95. Блоки и 'грипп' для натягивания проволоки при установке шпалер: 1 - мотовило; 2 - натягиватель - 'грипп'; 3 - блоки с двумя тисками

Проволоку протягивают по всему ряду и конец ее аккуратно закрепляют к концевому столбу на высоте верхней проволоки. Затем при помощи блоков,, прикрепленных к другому концевому столбу, проволоку натягивают. Если концевые столбы при этом сильно сместятся, поправляют их прикрепление к якорям. После натягивания проволоку прикрепляют металлическими скобами к промежуточным столбам. Если столбы металлические, в них заранее в нужных местах просверливают для этой цели дыры. В таблице 9 приводится расчет нужных материалов при установке шпалеры.

Таблица 9. Расчет материалов (на гектар) для установки трехрядной шпалеры при длине ряда 100 м и расстоянии между столбами 9 м
Таблица 9. Расчет материалов (на гектар) для установки трехрядной шпалеры при длине ряда 100 м и расстоянии между столбами 9 м

В тех случаях, когда ряды шпалер менее 100 м длины, можно у концевых столбов сделать над дорогой арки, которые позволят укрепить эти столбы и украсят дорогу аллеей из винограда.

Шпалеру с козырьком устанавливают при междурядье в 3-4 м (1 160 кустов на 1 га). Дополнительно к вертикальной шпалере требуются

рейки диаметром 6-8 см. Рейки прикрепляют наклонно (12-15°) поперек ряда к столбам двух соседних рядов. На столбах шпалеры протягивают две проволоки и на рейках две-три проволоки. Шпалера "воиш" по способу Ризамата Мусамохамедова устанавливается в виде аллей. При рядовой посадке с двух сторон кустов, 0,75-1,00 м от них, ставят в два ряда на расстоянии 8 м столбы высотой в 2-2,5 м. На гектар требуется 120 концевых столбов длиной 4 м и диаметром 20-25 см, 300 промежуточных столбов длиной 3,5 м и толщиной 10-15 см, а также 420 жердей длиной 4 м и толщиной 5-7 см и 900 кг четырехмиллиметровой проволоки.

Столбы ставят в два ряда с промежутком в 1,5-2 м в ряду и 4 м в междурядье. По верху столбов между рядами укрепляют перекладины. Получаются как бы ворота, которые стоят на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. По ним протягивают проволоку: три ряда по каждой вертикальной стороне и три-четыре по верху. Кусты, находящиеся между аллеями, пускают на две стороны.

Двухплоскостную шпалеру по методу Ф. М. Пронина устанавливают при расстоянии 2,5-3 м между рядами и 1,25-1,5 м в ряду, в зависимости от биологических особенностей сортов. Столбы высотой в 2-2,5 м ставят как обычно для вертикальной шпалеры на расстоянии 7-8 м один от другого. К верхним концам столбов прикрепляют поперек рядов перекладины. На расстоянии 75-100 см с двух сторон от перекладины на высоте 30 см от земли укрепляют упоры. Следовательно, шпалера при поперечном разрезе имеет вид равнобедренного треугольника, обращенного вершиной вниз.

Верхние проволоки проходят через концы перекладин, нижние у основания упоров. Промежуточные ряды проволоки протягивают по упорам на расстоянии 40-50 см одна от другой. Всего на каждой плоскости шпалеры протягивают по 5 проволок. При такой шпалере многолетние ветви и плодовые побеги кустов через один подвязывают то на одну, то на другую плоскость шпалеры.

Двухплоскостную наклонную шпалеру можно заменить двухрядной вертикальной шпалерой. При этой системе (предложено Разамат Мусамохамедовым) кусты сажают на расстоянии 3,5-4 м между рядами и 2,5 м в ряду (1 000 кустов на 1 га). Шпалеры ставят в два ряда на расстоянии 0,5 м с двух сторон от кустов. Ветви пускают на две стороны.

Торкальные рощи. Виноградарские совхозы и колхозы отдаленные от лесов, должны заранее позаботиться о выращивании собственных кольев и столбов для установки подпор на виноградниках. Для этой цели в оврагах, балках или вдоль арыков создают торкальные рощи, постоянные или временные.

Постоянные торкальные рощи из акации, туты и других растений засаживают сеянцами на расстоянии 2,5x2,5 м или 4x4 м. На второй год деревца срезают на 15-30 см от земли. Через 3-4 года, когда вырастут ветви, пригодные для кольев, их срезают. В дальнейшем каждое дерево может дать через 3-4 года 10-20 кольев. Один гектар торкальной рощи может обеспечить кольями примерно 10-20 га виноградника.

Временные рощи высаживают из расчета 100 тыс. растений на 1 га. Затем, когда они достигнут размеров, пригодных для кольев, рощу прореживают, оставляя деревья через 1 м. Через 5-6 лет эти деревья будут пригодны для столбов на шпалеры.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'