Защита виноградных растений от неблагоприятных условий

Меры защиты растений от неблагоприятных условий среды, от болезней и вредителей должны входить в комплекс агротехнических мероприятий, направленных на получение высоких урожаев винограда. Понятно, что правильно выращенные растения устойчивее тех, которые выращены при низкой агротехнике. Однако надо так проводить уход за растениями, чтобы свести к нулю вред от неблагоприятных условий среды, а в тех случаях, когда неблагоприятные условия нанесли ущерб растениям, принять меры к быстрому их восстановлению.

Степень воздействия неблагоприятных метеорологических условий, болезней и вредителей на виноградные насаждения зависит от биологических особенностей сорта винограда, от состояния растения, а также от биологических особенностей паразитов.

Органы растения неодинаково реагируют на действия различных факторов среды. Например, корни выдерживают температуру в минус 5-10°, в то время как побеги не повреждаются при 18-20° мороза. На ранних стадиях развития сеянцы винограда более чувствительны к морозам, болезням и вредителям, чем взрослые плодоносящие растения. Старые кусты в период ослабления роста, так же как и слабые, угнетенные по каким-либо причинам растения, тоже менее устойчивы по сравнению с растениями, отличающимися хорошим ростом побегов и мощным развитием корневой системы.

Наибольшие повреждения виноградному растению наносят болезни и вредители в период вегетации. Ранней весной, еще до распускания почек, начинают пробуждаться долгоносик, турецкий скосарь (Анапа) и крымский скосарь (Южный берег Крыма), которые выедают глазки винограда. Затем в этих же районах и в западной части Грузии появляется гусеница пестрянки, которая ранней весной повреждает почки, а позже побеги. При распускании почек большую опасность представляют заморозки. С наступлением периода вегетации начинают свою жизнедеятельность корневая филлоксера и личинки хруща. Повреждения зеленых частей растений в это время наиболее опасны для винограда, так как листовая поверхность еще небольшая, а листья и побеги нежные.

В период цветения наиболее опасны гусеницы гроздевой листовертки, а также мильдью и оидиум. В период роста и созревания ягод, кроме указанных болезней и вредителей, в Закавказье появляются червец и гусеницы листоверток. При высокой температуре и небольшой влажности воздуха в массовом количестве размножается паутинистый клещик, который особенно повреждает молодые листья.

В период от сбора винограда до листопада грибные болезни уже менее опасны. В это время наибольший вред причиняют гусеницы гроздевой листовертки и червец. С наступлением осени жизнедеятельность возбудителей болезней и вредителей начинает затухать. Осенью для винограда опасны заморозки, которые могут повредить почки. В течение периода покоя растениям винограда причиняют вред зимние морозы, а также оттепели, снижающие закалку растений.

При организации мер борьбы с неблагоприятными метеорологическими условиями, болезнями и вредителями необходимо учитывать состояние растений в разные периоды их развития и биологию самих болезней и вредителей.