НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

160 (133). Победа

Листья средней величины, сравнительно тонкие, нежные, в нижнем ярусе заметно вытянутые в длину (яйцевидные), в среднем ярусе округлые, слабо воронковидные или плоские с отгибающимися кверху краями, глубоко разрезные, пятилопастные; сверху гладкие, снизу голые (только на нижних листьях имеются редкие, незаметные щетинки). Верхние вырезки глубокие, закрытые с эллиптическими или яйцевидными просветами, реже открытые лировидные. Нижние вырезки средней глубины или глубокие, открытые лировидные, изредка встречаются и закрытые. Черешковая выемка открытая, широкая сводчатая, но у воронковидных листьев превращается в узко-лировидную, иногда даже в закрытую с эллиптическим просветом. Зубцы на концах лопастей крупные, треугольные, вытянутые. Краевые зубчики со слабо выпуклыми сторонами, острые.

Цветки обоеполые. Грозди средней величины и большие (13-25 см длины), конические, рыхлые (однако вследствие крупности ягод, даже очень рыхлые грозди производят впечатление выполненных). Ягоды очень крупные, разнообразной формы, чаще продолговатые или почти цилиндрические с округло-притуплёнными кончиками, нередко имеют слабый "перехват" в средней части; темно-синие (черные), покрытые густым сизым восковым налетом. Кожица толстая, грубая. Мякоть мясисто-сочная. Вкус обыкновенный. После отрывания ягоды на ножке остается длинная кисточка с темно-красными пучками.

Характеристика сорта. Новый сорт советской селекции, полученный на Среднеазиатской опытной станции Всесоюзного института растениеводства (г. Ташкент) в результате скрещивания сортов Забалканский и Мускат гамбургский (проф. А. М. Негруль и М. С. Журавель). Сорт размножается преимущественно в Ташкентской области, имеется также в опытных насаждениях многих научно-исследовательских учреждений по виноградарству.

Победа - типичный столовый сорт средне-позднего периода созревания. В Ташкенте его урожай полностью созревает в первой половине сентября, в отдельные годы в конце августа. На орошаемых виноградниках рост сильный, в богарных условиях средней силы. Созревание лоз затяжное и позднее. При применении мощных формировок и орошения урожайность сорта высокая. В отдельные годы наблюдается сильное осыпание цветков, в результате которого образуется много слишком рыхлых гроздей. Зимостойкость сорта низкая, он требует тщательного укрывания на зиму. Сорт выделяется величиной и красотой ягод, удобным для упаковки строением гроздей, хорошей транспортабельностью и пригодностью для зимнего хранения. При сушке дает хороший крупноягодный изюм. Сорт рекомендован для включения в стандартный сортимент Узбекской ССР, заслуживает широкого испытания и в других южных районах виноградарства СССР. Пригоден также для тепличной культуры.

предыдущая главасодержаниеследующая глава





ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2021
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'