НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Сад плодоносит ежегодно (Н. Смирнов, садовод колхоза имени Молотова, Дмитровского района, Московской области. К. Лебедев, А. Романенко звеньевой колхоза имени Молотова, Белогорского района, Крымской области)

(Статьи помещены в порядке очередности фамилий авторов.)

Сад нашего колхоза начиная с 1931 года не знает неурожайных лет. Старый сад у нас погиб от морозов. До этого мы собирали в нем непрерывно на протяжении девяти лет высокие урожаи, достигавшие в среднем 180 центнеров яблок с гектара. В молодом саду, посаженном в 1930-1932 годах и вступившем в плодоношение в сороковых годах, колхоз также добивается ежегодных и обильных урожаев. В 1949 году например, было собрано 180 центнеров яблок с гектара. Для молодого сада это очень высокий урожай. При обычном уходе за растениями такой урожай вызвал бы перерыв плодоношения в следующем году. Однако и в 1950 году сбор яблок был на 34 процента выше планового. За последние пять лет средний урожай в молодом саду составил 100 центнеров с гектара.

Как же мы заставляем яблони плодоносить ежегодно?

Главной причиной периодичности плодоношения яблони является недостаток питания ее в урожайный год. Из-за этого дерево не только сбрасывает излишек цветков и завязей, но и слабо развивает листву, побеги. Плодовых почек оно совсем не закладывает. Когда в июле приходит время для их закладки, яблоня оказывается настолько истощенной, что часто сбрасывает еще несозревшие плоды. После же съема урожая она бывает совершенно обессиленной.

Обычно практики-садоводы не замечают факта хронического голодания дерева в год урожая и никаких мер в связи с этим не принимают. В агроправилах по уходу за деревьями не предусмотрено внесение каких-либо удобрений во вторую половину вегетации из-за опасения, что дерево "подмерзнет". В научной литературе распространен взгляд, что плодовые почки не закладываются позднее обычных июльских сроков.

Мы отказались от этих взглядов. Опыт показал, что плодовые почки на яблоне могут закладываться не только вслед за окончанием роста молодых побегов, как принято думать, но и в более поздние сроки, т. е. во второй половине вегетации. Это возможно лишь в результате усиленной работы корневой системы и листового аппарата. А отсюда вытекает необходимость усиленного питания дерева именно в данный период.

В своем саду, кроме основного, осенне-весеннего удобрения, мы ежегодно даем растениям дополнительное питание в виде многократных летних подкормок.

Последние исследования развития корневой системы яблони подтвердили правильность метода многократных подкормок для получения ежегодных урожаев. Особенно важное значение имеет учение о спадах роста всасывающих корней и учение о положительном влиянии азота на усиление роста корневой системы.

Зимой рост корней замирает в связи с понижением температуры почвы. Но кроме зимнего наблюдается еще летний спад роста корней. Происходит он в июле - сентябре, т. е. в период наибольшей потребности дерева в самых сложных элементах питания. В этот период корневая система, не получая от надземной части необходимых ей углеводов, в свою очередь впадает в состояние хронического, длительного голодания. Наблюдения показывают, что этот период тем длиннее, чем больший урожай несет дерево. Следовательно, надо срочно усиливать питание растений именно в эти отрезки вегетации. Так мы и поступаем.

Внесение подкормок целесообразно приурочить к тем моментам, когда нужда в них приобретает особенную остроту: в июле - в период массовой закладки плодовых почек, в августе - во время созревания плодов летних сортов и в сентябре - в период созревания плодов зимних сортов. Корневая система поглощает почвенный азот и в то время, когда внешне вегетация дерева уже закончилась. Это побуждает нас применять подкормку азотом и в октябре.

Садовод Н. М. Смирнов осматривает плодовые деревья в колхозном саду
Садовод Н. М. Смирнов осматривает плодовые деревья в колхозном саду

За весь период вегетации мы даем 4-6 подкормок, а в наиболее урожайные годы доводим их до семи, следуя принципу: чем выше урожай, тем обильнее по количеству и разнобразнее по качеству должно быть питание дерева. В таких случаях норма рекомендуемых наукой питательных веществ в 6-12 граммов на квадратный метр площади, занимаемой растением, увеличивается в 2-3 раза.

Основное удобрение мы вносим весной. В это время благодаря обилию влаги в почве, произведенной обработке верхнего почвенного слоя и все возрастающему прогреванию корнеобитаемого слоя дерево лучше использует питательные вещества. Под каждую взрослую яблоню вносим 1 килограмм аммиачной селитры, столько же хлористого калия, 3 килограмма суперфосфата и 70-100 килограммов навоза. Такие дозы удобрений рассчитаны на длительные сроки их использования. Вот почему количество их очень значительно.

В мае и июне применяем ранние подкормки. Они обеспечивают максимальное развитие листового аппарата, обрастание корневой системы белыми питающими корешками и волосками. Во время первой подкормки, которая проводится в мае-июне, в конце цветения яблонь, вносим под каждое дерево по 500 граммов аммиачной селитры. Во время второй подкормки, перед сбрасыванием завязи, вносим по 250 граммов аммиачной селитры и по 150 граммов хлористого калия.

В Московской области яблони при обильном урожае, как правило, не закладывают в июле плодовых почек. Однако, применяя третью подкормку, мы побуждаем дерево все же заложить небольшие почки. Подкормка вносится в конце июля вразброс из расчета 250 граммов аммиачной селитры, 150 граммов хлористого калия и 500 граммов суперфосфата под каждое дерево.

Четвертая подкормка, августовская, совпадает по времени с фазой созревания плодов летних сортов. В это время деревья остро нуждаются в значительном количестве пластических веществ, необходимых для построения самых сложных элементов плода: семян, ароматических веществ, сахаров, кислот и плодовой массы. В те же сроки происходит летнее падение ростовой активности корневой системы - усиленное отмирание и слабое отрастание волосков. Августовская подкормка способствует подъему деятельности корневой системы и пополнению запасов питательных веществ в почве. Это побуждает почки быстрее развиваться, превращаться в плодовые и способствует возникновению новых почек. Под каждое дерево вносится в лунки раствор удобрений: 150 граммов хлористого калия, 250 граммов суперфосфата и небольшое количество птичьего помета.

Пятая подкормка производится в сентябре, когда созревают зимние сорта яблок. Назначение ее - обогатить дерево питательными веществами, содействовать дальнейшему развитию плодовых почек и, кроме того, снабдить дерево на зиму защитными материалами. Под одно дерево на этот раз вносим 250 граммов аммиачной селитры, 150 граммов хлористого калия и 250 граммов суперфосфата.

Следующая подкормка, октябрьская, особенно важна в годы обильных урожаев, когда деревья ощущают наибольшую нужду в питательных веществах. На этот раз мы вносим под каждое дерево в виде раствора 150 граммов селитры.

Способ внесения подкормок определяется, главным образом, состоянием почвы. В первую половину вегетации, когда почва в саду содержится под черным паром, мы вносим удобрения вразброс, по возможности под дождь.

Когда же прекращается обработка почвы и появляется травяной покров, а в междурядьях расставляются подпоры, подкормки вносим в жидком виде. На одно дерево приготовляем 4-5 ведер раствора и вливаем его в 12-15 лунок глубиной 25-35 сантиметров каждая.

Проводя подкормки, мы в то же время точно выполняем все другие обязательные агротехнические правила ухода за деревьями. Это позволяет нам ежегодно получать высокие урожаи плодов.

Газета "Московская Правда" от 21 октября 1953 года

* * *

Колхоз имени Мичурина, Старо-Крымского района, Крымской области, - крупное, многоотраслевое хозяйство. Пахотной земли у артели 3 443,2 гектара, в том числе основной зерновой культурой - озимой пшеницей - занято около 1 000 гектаров. Кроме зерновых, здесь выращивают овощи, табак, виноград, подсолнечник. Хорошо развито общественное животноводство, есть 436 семей пчел.

Гордостью колхозников являются плодовые сады, раскинувшиеся по долине реки Мокрый Индол на площади 86,5 гектара, в том числе плодоносящих 47,5 гектара.

В течение пяти лет подряд сады дают высокий урожай плодов: в 1948 году получено по 63,3 центнера с гектара, в 1949 году - 56,1, в 1950 году - 117 центнеров, в 1951 году - 68,8 центнера и в 1952 году - 98,9 центнера с гектара.

В 1952 году из 4 702 центнеров валового сбора плодов семечковых было 4 649 центнеров, или 119 центнеров с каждого из 39 гектаров. Колхоз ежегодно сдает государству 180-190 тонн первосортных плодов. От реализации продукции садоводства артель получает большие доходы. В 1952 году общий денежный доход колхоза составил 2 389 445 рублей, в том числе от садоводства 519 561 рубль.

За последние два года в колхозе построены 2 коровника, птичник, табачный сарай, водохранилище на 200 тысяч кубометров воды, более 60 домов колхозникам-переселенцам. Автопарк состоит из 9 автомашин, причем только в 1952 году приобретены 3 автомашины ГАЗ-51.

На трудодень колхозникам в 1952 году выдано: пшеницы - 2,3 килограмма, плодов - 120 граммов, овощей - 60 граммов, подсолнечника - 35 граммов, мёда - 20 граммов и деньгами 3 рубля 50 копеек. Садоводческая бригада за перевыполнение плана урожайности получила дополнительную оплату в 1951 году 32 тысячи рублей и в 1952 году - более 40 тысяч рублей.

В плодоносящем саду насаждениями яблони занято 34 гектара, груши - 5 гектаров, абрикоса - 4 гектара, сливы - 3 и вишни - 1,5 гектара. Основные сорта яблони: Сары синап, Ренет орлеанский, Ренет бумажный, Розмарин белый, Пармен зимний золотой, Кандиль синап, Пепин лондонский, Наполеон и др. Сорта груши: Бере Арданпон, Деканка зимняя, Бере Боек, Сен Жермен, Рояль, Панна и др.

На ежегодное плодоношение переключены яблони сортов Сары синап, Ренет орлеанский, Ренет бумажный, Пармен зимний золотой и груши Бере Арданпон, Бере Боек и Панна.

Возраст семечкового сада 35-50 лет; посадка проведена в основном рядовая 8 X 8 метров, а на отдельных участках бессистемная - по 180-200 деревьев на гектар.

Вследствие мощного развития плодовых деревьев и изрезанности сада руслом реки почву обрабатывают на приствольных кругах ("чашах"); остальную часть содержат под залужением. В молодых садах почву обрабатывают машины МТС.

Садоводческая бригада, состоит из 25 человек и разбита на три звена, за которыми закреплены все сады.

Возглавляет бригаду опытный садовод В. Д. Николайчук; звенья возглавляют Валентина Левченко, Галина Сердюкова и Василий Николайчук, которые работают в садах с 1944 года. Все члены бригады учатся на трехгодичных агрозоотехнических курсах, хорошо овладели приемами ухода за садом, своевременно и умело выполняют все работы.

Ежегодно удобряют навозом одну треть садов по 300-400 килограммов под дерево при глубокой осенней перекопке почвы. Таким образом, в течение трех лет все сады получают органическое удобрение. В мае и июне проводят две подкормки сульфатом аммония по 100-150 граммов за один прием под каждое дерево. После подкормок, как правило, производят полив напуском и рыхлят почву.

Садовод колхоза имени Мичурина, В. Д. Николайчук
Садовод колхоза имени Мичурина, В. Д. Николайчук

Опытные обрезчики Д. Зеленский, В. Чичиленко, А. Николайчук, Г. Куденко и Н. Осокина вырезают сухие ветви, прореживают кроны и укорачивают побеги. На отдельных участках насаждений яблони, особенно сорта Ренет бумажный, проводят обрезку с прореживанием кольчаток.

Особое внимание уделяют поливам, которые на плодоносящей площади 26 гектаров проводят 4-5 раз, что составляет 800-1 000 кубометров воды на гектар. За последние годы, по предложению Крымской зональной плодовой опытной станции широко практикуют пропуск поливной воды через навоз. На пути движения поливной воды по бороздам в определенных местах копают ямы глубиной 60-70 сантиметров, длиной - 1,5 метра и шириной 1,5-2 метра. В ямы кладут навоз; при прохождении воды навоз в ямах перемешивают железными вилами. На 1 гектар сада расходуют 4-5 тонн навоза; поливают в мае и июне. Этот простейший агроприем дает прибавку урожая 10-15 центнеров с гектара и обеспечивает нормальный прирост побегов.

В общем комплексе агромероприятий большое место отводится борьбе с вредителями и болезнями. Раз в два года проводят зимнее опрыскивание (в теплые дни) садов масляно-глинистыми эмульсиями (в концентрации с 6-8 процентами дизельного топлива) против щитовок, червецов и других вредителей. В весенне-летний период сады три раза опрыскивают комбинированным раствором (1-процентная бордосская жидкость, 0,2-процентная парижская зелень, 0,2-процентный анабазин-сульфат). Против яблонного цветоеда и казарки деревья два раза опыливают дустом ДДТ. Опрыскивание и опыливание садов выполняют машинами МТС.

Сбор зимних гнезд боярышницы и златогузки, а также очистку отмершей коры на специально подстилаемые брезенты проводят на всей площади плодоносящих садов.

В августе 1952 года провели специальный анализ 2 тонн яблок, причем выяснилось, что плодов, поврежденных плодожоркой и паршой, было менее 0,1 процента. В 1949 году садоводы колхоза заложили плодовый питомник, из которого осенью 1952 года было использовано на посадку, ремонт и восстановление своих садов 2 тысячи двухлеток яблони и реализовано 800 саженцев. В 1953 году выращено более 5,5 тысячи двухлеток яблони и груши; кроме того, заокулировано около 16 тысяч подвоев яблони, груши и алычи.

По перспективному плану в ближайшие 5-6 лет площадь садов в колхозе будет доведена до 150 гектаров, причем все они будут поливными. На реке Мокрый Индол будет построено еще 2 водохранилища общим объемом в 500 тысяч кубометров.

Опыт садоводов сельскохозяйственной артели имени Мичурина успешно передается всем колхозам района.

В колхозах "Путь Ильича" и имени Молотова отдельные участки сада общей площадью от 25 гектаров уже переключены на ежегодное плодоношение.

Журнал "Сад и огород" № 6, 1953 год

* * *

За нашим звеном (колхоз имени Молотова, Белогорского района, Крымской области) закреплено 10,5 гектара садов. В саду произрастают распространенные в Крыму сорта яблонь: Сары синап, Наполеон, Кандиль синап, Ренет орлеанский и др.

Совсем недавно сад наш через каждый год "отдыхал", т. е. не давал плодов. С этим нельзя было мириться. И мы повели борьбу за ликвидацию периодичности плодоношения. В 1947 году садоводы тт. Мешков, Егоров и Романенко провели первые опыты. Они оказались удачными. В дальнейшем мы неустанно совершенствовали опыт своей работы и - наконец добились того, что наши сады стали ежегодно плодоносить. Большую помощь в течение всех этих лет нам оказывал научный сотрудник Крымской плодовоягодной опытной станции т. Подуфалый.

Вот какая была урожайность наших садов в течение последних лет. В 1948 году мы сняли плодов с каждого гектара 125 центнеров, в 1949 году - 132 центнера, в 1950 году - 91 центнер, в 1951 году - 115 центнеров, в 1952 году - 116 центнеров, в 1953 году - 133 центнера.

Из этих данных видно, что мы добились ежегодного плодоношения садов.

Надо сказать, что те мероприятия, которые мы проводили и с помощью которых нам удалось добиться ежегодного плодоношения садов, доступны для каждого колхоза, бригады и звена.

Плодовые деревья мы ежегодно или через год удобряем навозом из расчета 20-30 тонн на гектар. Поливаем сады два раза осенью, два раза весной и 3-4 раза в летний период.

Летние поливы обычно совмещаем с подкормкой плодовых деревьев навозной жижей. Достигая этого простым способом. Воду, прежде чем направить к корням плодовых деревьев, пропускаем через ямы, наполненные свежим навозом. Поливаем деревья после цветения и после осыпания излишней завязи, а также в июне, июле и в конце августа.

При проведении удобрительных поливов сбоку головной оросительной канавы делаем яму размером 200 X 100 сантиметров и глубиной 160 сантиметров. К яме прорываем две канавки, которые связывают ее с оросительной сетью: одну со стороны потока воды по головной оросительной канаве, другую - с противоположной стороны. Перед самым поливом яму наполняем на две трети свежим навозом и пропускаем воду. Навоз в яме все время перемешиваем и периодически меняем.

Наш опыт показывает, что при каждом удобрительном поливе надо давать на 1 гектар сада не менее 4-5 тонн навоза.

Чтобы плодовые деревья получали навозную жижу равномерно, на каждом гектаре мы устраиваем не менее 3-5 бассейнов. В качестве мульчи применяем навоз, он сохраняет влагу в почве, препятствует развитию сорняков и во время дождей обеспечивает корневую систему плодовых деревьев достаточным питанием.

С особым вниманием проводим ежегодно обрезку плодовых деревьев. Систематически прореживаем кроны, укорачиваем однолетние приросты. В 2-3 года один раз проводим прореживание кольчаток. Деревья, потерявшие маточные ветви, но со здоровым штамбом, омолаживаем. Этим значительно удлиняем их жизнь и повышаем плодоносность. Несколько лет назад мы провели таким образом омоложение части яблонь сорта Ренет орлеанский. Теперь эти деревья восстановили кроны, ежегодно дают высокие урожаи плодов.

Звено систематически ведет борьбу с вредителями и болезнями плодовых деревьев. Мы собираем и уничтожаем зимние гнезда златогузки, боярышницы, вырезаем побеги, пораженные кольчатым шелкопрядом. Осенью тщательно очищаем штамбы от мертвой коры, собираем и сжигаем опавшие листья. Немалое значение имеет также быстрое удаление из сада падалицы.

Зимой деревья опрыскиваем соляровым маслом с железным купоросом. Для борьбы с садовым долгоносиком применяем двукратное опыливание препаратом ДДТ: первый раз в период распускания почек, второй - после цветения. В вегетационный период 3-4 раза опрыскиваем сад комбинированным раствором.

В течение весны и лета ведем внимательное наблюдение за каждым деревом. Как-то на одном из участков мы заметили, что деревья чем-то угнетены. При беглом осмотре ничего не обнаружили. Вскоре с деревьев преждевременно посыпались листья, на них стали усыхать молодые верхушечные ветки. Потом оказалось, что эти деревья были поражены акациевым червецом, с которым, как известно, очень трудно вести борьбу.

Весной следующего года, перед набуханием почек, нам удалось улучить момент, когда червец стал выползать на поверхность коры. Мы немедленно опрыснули деревья четырехпроцентным раствором солярового масла. Вредитель был уничтожен. Теперь эти деревья снова дают ежегодно высокий урожай.

Нашему саду около 40 лет. Всегда почва здесь обрабатывалась лишь в приствольных кругах. Остальная часть находилась под естественным задернением. Начав борьбу за ежегодное плодоношение, мы ввели на всей площади черный пар. Теперь участок полностью подготовлен для перехода на улучшенную систему содержания сада.

Добившись ликвидации периодичности плодоношения, мы теперь боремся за то, чтобы наш сад из года в год давал Родине все больше и больше фруктов.

Газета "Крымская правда" от 25 октября 1953 года

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2021
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'