Основные положения противофиллоксерной системы мероприятий по всей территории СССР

Отпуск, перевозка и высадка виноградного посадочного материала допускается только после его обеззараживания. Перевозка виноградного посадочного материала любыми видами транспорта, а также пересылка его производится только при наличии карантинного документа на право перевозки. Продажа частными лицами, дарение, обмен и пересылка любого виноградного посадочного материала на всей территории СССР запрещается. Продажу населению посадочного материала разрешается осуществлять только специально выделенным для этого магазинам, научно-исследовательским учреждениям и другим организациям, имеющим на это разрешение от Госинспекции по карантину растений.

Виноградный посадочный материал, завезенный в нарушение карантинных правил, подлежит изъятию и уничтожению, а в случае его высадки подлежит выкапыванию и уничтожению силами и средствами хозяйства. За нарушение правил по карантину растений виновные лица привлекаются к уголовной ответственности в соответствии с законодательством союзных республик.

Виноградная филлоксера - тля зеленовато-желтого цвета, едва видима простым глазом. Известны две основные формы филлоксеры: корневая (рис. 48) и листовая (или галловая, рис. 49).

Рис. 48. Стадии развития корневой филлоксеры: 1 - яйцо; 2 - личинка; 3 - взрослое насекомое; 4 - нимфа; 5 - крылатая филлоксера; 6 - вздутия на корнях в результате повреждения филлоксерой

Особи корневой формы филлоксеры лимонно-желтого, а затем желтовато-бурого цвета, имеют пару коротких трехчлениковых усиков и длинный хоботок. На спине и по бокам расположены рядами хорошо заметные темные бородавки. Живет эта форма вредителя на корнях, подземном штамбе виноградного куста и на отводках европейских, американских сортов и гибридов - прямых производителей. Наиболее чувствительны к корневой форме филлоксеры европейские сорта; менее повреждаются ею подвойные сорта и гибриды - прямые производители.

Рис. 49. Листовая форма филлоксеры. 1 - взрослая самка; 2 - галл в разрезе

Поражение корневой формой филлоксеры происходит следующим образом: личинка прокалывает хоботком ткань корня или штамба; в место укола со слюной выделяются ферменты, способствующие превращению белков, жиров и углеводов клетки в форму, наиболее доступную филлоксере. Таким образом разрушается большое количество клеток, входящих в состав тканей

Чтобы обнаружить корневую форму филлоксеры, необходимо откопать куст и внимательно осмотреть толстые и тонкие корни. На тонких корнях, поврежденных этим вредителем, образуются узелки, имеющие форму клювиков, а на более толстых - опухоли (желваки). Пораженные места тонких корней приобретают вначале светло-желтую окраску, впоследствии они становятся темно-бурыми, а затем отмирают. Желваки на толстых корнях растрескиваются, в результате чего образуются ранки; вредные микроорганизмы проникают вглубь последних и способствуют гниению тканей. Корни европейских сортов через некоторое время отмирают.

Относительная устойчивость корней подвойных сортов винограда против филлоксеры объясняется тем, что пораженные места быстро локализуется пробковым слоем и гниение корней не происходит. Вот почему в районах распространения филлоксеры виноград приходится выращивать на американских подвоях, устойчивых против поражения филлоксерой.

Существует несколько европейских и аборигенных (местных) сортов винограда, относительно устойчивых против корневой и листовой филлоксеры. К таким сортам относятся: Серексия, Копчак, Греческий розовый, Чауш, Галбина, Сгигарда, Корна нягра, Чайнак, Кабасма, Кабассия, Плавай, Ркацители, Чинури, Каберне Совиньон, Португизер, Гарс Левелю, а также изабельные сорта - Лидия, Изабелла, Ноа, Шиллер, Вильдер и другие. Однако такая устойчивость или выживаемость зависит от многих обстоятельств - характера почвы, качества посадки и ухода, времени заражения филлоксерой после посадки и т. д.

Филлоксера очень быстро размножается. Самка корневой филлоксеры откладывается от 40 до 100 и более яиц. В течение лета филлоксера в южных районах дает 7-8 поколений. Развитие корневой формы этого вредителя происходит следующим образом. Зимует филлоксера на корнях в стадии личинки первого возраста (то есть до первой линьки). Весной личинка превращается в самку, которая откладывает яйца на корнях. Через несколько дней из яиц выходят личинки первого возраста. Они перемещаются, в связи с чем и называются бродяжками. Личинка поселяется на корне, четыре раза линяет и превращается во взрослую самку, которая в свою очередь откладывает яйца. Затем снова из яиц развиваются личинки. И так происходит несколько раз в течение лета.

Взрослые особи листовой формы филлоксеры отличаются от корневой тем, что не имеют на теле темных бородавок, обладают еще более короткими усиками, на лапках имеют длинные щетинки, помогающие им удерживаться на поверхности листьев. Листовая филлоксера не развивается на европейских сортах; она живет только на подвойных лозах и на некоторых сортах гибридов - прямых производителей. В местах, где личинки присасываются к листьям, с нижней стороны их образуются вздутия, называемые галлами, в которых личинки развиваются. При очень сильном заражении насаждений вредителем галлы появляются на стебле, усиках, черенках листьев.

Личинка листовой филлоксеры в галле четыре раза линяет, после чего превращается во взрослую самку. Размножаясь партеногенетически, самки откладывают до 400 и более яиц и погибают. Личинки, выходящие из яиц, переползают на новые молодые листья, образуют там новые галлы, линяют, превращаются во взрослых самок и т. д. В течение лета листовая форма филлоксеры дает 7-9 поколений. Во время второй и последующих генераций в галлах одновременно образуются личинки листовой и корневой форм. Личинки корневой формы уходят в почву.

Филлоксера неодинаково чувствует себя на различных почвах. Существуют почвы, благоприятные для жизнедеятельности филлоксеры. К ним относятся плодородные, легкие структурные черноземные, шиферные и каменистые почвы. В этих условиях филлоксера чувствует себя превосходно и быстро размножается. Менее благоприятны для филлоксеры тяжелые, бесструктурные, заплывающие почвы - глинистые, солонцеватые, лессовые, илистые. Но есть почвы, в которых филлоксера развиваться не может - это пески. На них можно выращивать все европейские сорта на собственных корнях, несмотря на то, что участок может быть расположен в зоне распространения филлоксеры. Правда, здесь следует иметь в виду то, что некоторые сорта (Шасла белая, Пино и другие) плохо растут на собственных корнях. Поэтому даже на песках рекомендуется выращивать их на филлоксероустойчивых подвоях.

Филлоксера может переноситься с посадочным материалом (саженцами, черенками), ветром, водой, орудиями обработки почвы, на одежде, обуви, ручном инвентаре. Это так называемая пассивная форма ее распространения.

К активному способу расселения этого вредителя относится перелет крылатой формы и переход мигрирующих личинок корневой формы по земле и от куста к кусту. Чаще всего филлоксера распространяется с посадочным материалом. Таким образом она была завезена во все страны Европы. На посадочном материале она переносится в виде личинок или зимующих яиц. Поэтому обязательным противофиллоксерным мероприятием является обеззараживание саженцев и черенков.

Меры борьбы. Радикальный метод борьбы с филлоксерой заключается в том, что при обнаружении ее на винограднике полностью выкорчевывают все кусты в очаге и в окружающей его гарантийной зоне.

Уничтожить филлоксеру можно также путем; затопления виноградников осенью, после листопада, водой на 40-50 дней. Вода во время сплошного затопления вытесняет из почвы воздух и филлоксера погибает. Высота уровня воды при затоплении - 15-20 см. Однако некоторые сорта отрицательно реагируют на продолжительное затопление, поэтому способ этот не относится к числу перспективных.

Химическим способом борьбы с корневой филлоксерой является фумигация почвы отравляющими веществами. Для этой цели наиболее целесообразен гексахлорбутадиен (ГХБД), который при внесении в почву в нормах, безопасных для виноградного растения, способствует почти полной гибели корневой филлоксеры. Через 2-3 года фумигацию повторяют.

Для борьбы с листовой формой филлоксеры на подвойной лозе и гибридах - прямых производителях кусты опрыскивают 50-процентным смачивающимся порошком гамма-изомера ГХЦГ при норме расхода 1,5 - 2 кг/га или 16-процентной минерально-масляной эмульсией этого препарата (5 кг/га).

Первое опрыскивание проводят в период от распускания почек до появления второго листа на молодых побегах; второе - когда на побегах разовьется по 9-10 листьев. Раствор должен быть нанесен на верхнюю часть листовых пластинок и все зеленые части виноградного куста. Расход раствора на первое опрыскивание 500-800, на второе - 800-1000 л/га. Добавление симазина при первом опрыскивании (15 кг/га 50-процентного или 10 кг/га 80-процентного препарата) при общем расходе жидкости 800-1000 л/га позволяет одновременно почти полностью уничтожить однолетние сорняки и в значительной степени - многолетние.

Чтобы избежать в зараженной филлоксерой зоне поражения ею корнесобственных европейских виноградников, их следует размещать на почвах, иммунных к ней, то есть на песках, плавнях и в поймах. Самым эффективным и наиболее распространенным способом защиты от филлоксеры является выращивание винограда на филлоксероустойчивых подвоях. Этот способ впервые был предложен во Франции в 1869 г. Он потеряет смысл только после выведения филлоксероустойчивых высококачественных сортов, над созданием которых работают ученые многих стран почти в течение целого столетия.

Хрущи. Особенно вредоносны хрущи на песках и супесках, наносных почвах Днепра, Днестра, Дуная и других рек. Личинки хрущей подгрызают подземные части черенков и саженцев, высаженных в школку или на постоянное место. Для полной гибели однолетних кустов винограда достаточно двух взрослых личинок хруща на 1 м² площади. На территории Украинской ССР известно около десяти видов хрущей. Самым распространенным видом на песках является мраморный хрущ (рис. 50).

Рис. 50. Мраморный хрущ (1) и его личинка (2)

Длина тела этого хруща 2,5-3,5 см, окраска бурая, брюшко покрыто серыми щетинками, остальная часть тела покрыта белыми полосками, благодаря чему создается впечатление мрамора.

Личинки хрущей белого цвета, с коричневой головой и сильно развитыми челюстями. Имеют три пары ног. Туловище личинок длиной до 6 и толщиной до 1,5 см согнуто дугообразно. Самки откладывают в почву на глубину 9-12 см по 30- 40 яиц, из которых через 3-4 недели выходят личинки. Для виноградных растений опасны личинки двух-, четырехлетнего возраста. На четвертом году жизни в конце мая - начале июня личинки превращаются в куколки; через 3-4 недели из них вылетают взрослые жуки.

Кроме мраморного хруща, виноградникам и школкам вредят также личинки белого и волосатого хрущей, а на черноземных почвах - майского хруща и кукурузного навозника.

Меры борьбы. Эффективными в борьбе с подгрызающими вредителями (гусеницами совок, личинками проволочников и ложнопроволочников) являются препараты: 0,1-процентная суспензия 50-процентного смачивающегося порошка гамма-изомера ГХЦГ (0,5 кг/га); 0,3-процентный препарат 16-процентной эмульсии гамма-изомера ГХЦГ (1,5 кг/га); 2-процентный гранулированный гамма-изомер ГХЦГ (10 кг/га). Можно для этой цели применять также 0,5-1-процентный раствор хлорофоса (5 кг/га).

На участках, зараженных подгрызающими вредителями, землю обрабатывают одним из этих препаратов, расходуя примерно по 25-30 г яда на куст, на 1 пог м канавки и 1 м² площади. В зависимости от места обнаружения личинок хрущей ядохимикатом обрабатывают поверхность почвы вдоль рядов и под кустами или стенки посадочной ямки или землю разгорнутого холмика. Однако во всех случаях надо следить, чтобы не было контакта корней с ядохимикатом, от которого они погибают.

Более трудоемким является сбор хрущей вручную во время перекапывания почвы. Помощь в этом деле могут оказать куры, охотно поедающие личинок. Выбирать личинки легче всего в конце лета, так как в это время они продвигаются ближе к поверхности почвы.

Листовертки. На Украине встречаются три вида листоверток: двулётная, гроздевая и виноградная.

Двулётная листовертка распространена в Одесской, Крымской, Черновицкой, Закарпатской, Винницкой областях, на побережье Азовского моря, встречается также в Молдавии, Средней Азии, на Кавказе. Гусеницы этого вредителя повреждают соцветия, молодую завязь и ягоды винограда. Могут питаться также бирючиной, крушиной, смородиной черной и бересклетом. Одна гусеница первого поколения уничтожает около 30-50 бутонов, а второго - до 20 ягод. На поврежденных цветках, бутонах, завязях и гроздях развиваются различные микроорганизмы, вызывающие загнивание сначала отдельных ягод, а затем целых гроздей.

Двулётная листовертка представляет собой небольшую бабочку (размах крыльев 14-16 мм) серовато-желтого цвета (рис. 51), На передних крыльях у бабочки черная поперечная полоса в виде треугольника. Гусеница буровато-красного цвета, имеет длину до 1,5 см. Куколка желто-коричневая, длина ее тела 0,5-0,7 см, с четырьмя парами крючочков на заднем конце.

Рис. 51. Листовертка двулетная: 1 - гусеница; 2 - куколка; 3 - мотылек

Двулётная листовертка в условиях Украины и Молдавии дает за лето два поколения. Зимует она в стадии куколки в плотном паутинистом коконе под старой корой на кустах, в трещинах деревянных шпалерных столбов или кольев. В мае из куколок вылетают бабочки, самки которых откладывают до 80 яиц на бутоны соцветий. Яйца плоские, овальной формы с диаметром около 0,7 мм. Через 6-7 дней из них выходят гусеницы, повреждающие бутоны, цветки, а впоследствии завязи. Во время повреждения гусеница оплетает соцветия паутиной, устраивая таким образом гнездо, в котором окукливается. Через 7-10 дней после окукливания вылетают взрослые бабочки. Это обычно бывает, когда ягоды винограда имеют величину горошины. Цикл развития первого поколения двулётной листовертки продолжается 45-50 дней.

Бабочки второго поколения откладывают яйца на ягоды, которыми питаются гусеницы, вышедшие из яиц. Окукливаются гусеницы под старой корой, в трещинах кольев или столбов, где и остаются в течение всей зимы. Весной начинается новый цикл размножения. Плодовитость бабочек, то есть количество откладываемых ими яиц, а также жизнеспособность последних зависят от температуры и влажности воздуха. Наименее благоприятные условия для размножения листоверток создаются при температуре воздуха 30-32° и относительной влажности 30-40%, а оптимальные - при относительной влажности воздуха 60-70% и температуре 18-25°.

Гроздевая листовертка наиболее часто встречается в Грузии, Армении и Азербайджане. На Украине она встречается в Одесской, Николаевской, Херсонской, Крымской и Закарпатской областях. Гусеницы этого вредителя наносят большой вред соцветиям, завязям и ягодам винограда.

Бабочки коричневого цвета с красивым рисунком из синеватых и буроватых пятен и полос на передних крыльях (рис. 52). Ширина размаха крыльев 12-14 мм. Длина тела гусениц 1-1,3 см, цвет зеленый или серо-зеленый. Куколка имеет длину 0,5-0,6 см, цвет тела от грязно-зеленого до темно-коричневого. В течение лета гроздевая листовертка дает три поколения. Зимует в стадии куколки, находящейся в коконах, в трещинах коры кустов и кольев. В конце апреля - начале мая из куколок вылетают взрослые бабочки. Самка откладывает до 70-80 яиц на бутоны соцветий. Спустя 6-7 дней из яиц выходят гусеницы первого поколения, которые вскоре после появления окукливаются в паутинных гнездах. В первой половине июля из куколок вылетают бабочки.

Рис. 52. Листовертка гроздевая: 1 - яйцо; 2 - гусеница; 3 - куколка; 4 - мотылек

Самки второго поколения откладывают яйца на молодую завязь. Гусеницы уже не делают паутинных гнезд, они,ограничиваются тем, что стягивают паутиной 2-3 ягоды. Окукливание гусениц происходит в свернутых листьях винограда, под корой и в поврежденных ягодах. Бабочки третьего поколения откладывают яйца на созревающие ягоды. Гусеницы этого поколения окукливаются под корой штамбов или рукавов, в скрученных сухих листьях, под корой на кольях или столбах. Куколка зимует до весны.

Виноградная листовертка встречается на Украине, в частности на Южном берегу Крыма, в Молдавии, Краснодарском крае, Грузии. Гусеницы этой листовертки весной выгрызают набухшие почки, скручивают и объедают молодые листья. Очень часто они повреждают соцветия и завязь винограда. Бабочки среднего размера. На передних крыльях светло-желтой окраски имеются три светло-коричневые полосы, хорошо выраженные у самцов, вторая пара крыльев (задняя) серая. Гусеница грязновато-серого или зеленоватого цвета, с двумя парами светлых бугорков, на концах которых имеются щетинки.

В течение года дает только одно поколение. Зимует гусеница первого возраста, прячась под корой, в почве или в трещинах столбов. Гусеницы выходят из спячки в момент набухания почек, выгрызают их, а затем переползают на листья, которыми питаются до тех пор, пока не превратятся в куколку, что бывает обычно в июне. Из куколки через 8-12 дней вылетает бабочка, которая в конце июня откладывает яйца на нижнюю сторону листьев (каждая самка откладывает до 400 яиц). Цвет яиц сначала зеленовато-желтый, позже они приобретают коричневую окраску. Из яиц спустя 10-12 дней выходят гусеницы, питающиеся молодыми листьями. Эта стадия остается зимовать.

Меры борьбы. После открывания кустов винограда штамбы и рукава необходимо очищать от старой коры; снятую кору, а вместе с ней и зимующие куколки вредителя следует сжигать. Однако основным средством борьбы с гусеницами листоверток является химический метод. Зараженные кусты опрыскивают 0,4-0,6-процентной эмульсией метафоса (40-60 г на 10 л воды) или 0,2-0,3-процентным раствором хлорофоса (20-30 г на 10 л воды).

Обработки надо проводить в следующие сроки. Против двулётной листовертки: два опрыскивания через 12-15 дней после лёта бабочек первого и второго поколений, третье - через 10-12 дней после второй обработки. Против гроздевой листовертки- первый раз через 12-15 дней после лёта бабочек первого поколения, второй - через десять дней после первого (обычно накануне цветения винограда), третий - через 12-15 дней после лёта бабочек второго поколения. Против виноградной листовертки: первую обработку во время набухания почек, вторую - после их распускания.

Для установления точного времени начала лёта бабочек весной среди кустов на высоте 70-80 см устанавливают корытце с бекмесом или винной мутью, разбавленной водой (в соотношении 1:3), в которое попадают бабочки.

Обработки метафосом и хлорофосом нельзя применять позднее, чем за 20 дней до сбора урожая. Расход раствора при весенних обработках 500-700, при летних - 800-1000 л/га.

Крымский скосарь. Встречается в Крымской области. Всем почвам предпочитает красные глины. Взрослые жуки повреждают почки и листья, а личинки - корни. Жук черного цвета, Длина его от 0,8 до 1,1 см, без крыльев (рис. 53). Зимует вредитель в стадии жука или личинки в почве на глубине 15-30 см. В апреле жуки выходят из спячки и начинают повреждать виноградные почки. Один жук в течение ночи может уничтожить до семи почек. Самки с мая по октябрь откладывают яйца в почву на глубину 8-10 см. Жуки живут до трех лет, а за это время одна самка может отложить до 1500 яиц. Личинки из них выходят на 10-12-й день, живут в почве на глубине 10-12 см, зимуют и через 9-12 месяцев превращаются в куколок. В июне следующего года из куколок выходят взрослые жуки, самки которых откладывают яйца. В октябре жуки уходят в почву на зимовку.

Рис. 53. Скосарь крымский: 1 - личинка; 2 - жук

Таким образом, массовое появление крымского скосаря на винограднике в течение одного года наблюдается дважды: ранней весной, когда выходят из зимовки прошлогодние жуки, и летом во время выхода жуков из куколок.

Меры борьбы. Ранней весной после выхода жуков из зимовки их собирают ночью или поздно вечером с фонарем вручную с кустов и с поверхности почвы. Для этой же цели можно использовать домашнюю птицу. Около кустов в это же время устраивают ловчие канавки, откуда днем легко выбрать жуков. До набухания почек на штамбы кустов накладывают ловчие пояса из гусеничного клея.

Весной кусты опрыскивают первый раз в период набухания и распускания почек 0,5-процентным раствором хлорофоса (3-5 л раствора на 100 м² виноградника). В июне-июле для уничтожения летнего поколения жуков опрыскивание виноградника повторяют, расходуя 800-1000 л/га раствора.

Обыкновенный паутинный клещик. Относится к многоядным вредителям. Живет более чем на 200 видах растений, в том числе и на винограде. Свое название получил от того, что место своего обитания всегда обплетает паутиной. Поселяется на нижней стороне виноградного листа и питается содержимым его клеток. Листья, поврежденные паутинным клещиком, желтеют, а у окрашенных сортов краснеют - сначала вдоль основных жилок, а затем по всей поверхности. В дальнейшем листья буреют, засыхают и опадают. Эти повреждения приводят не только к потере урожая, но и к снижению сахаристости ягод на 2-4% и повышению их кислотности на 1-4%. Уменьшается также прирост кустов и ухудшается вызревание побегов к осени. Степень заражения клещиком неодинакова у различных сортов винограда. Наиболее сильное повреждение наблюдается у сортов со средним и слабым опушением листьев (Рислинг, Каберне Совиньон, Ркацители, Алиготе, Фурминт, Сенсо, Серексия, Греческий розовый).

Клещик невелик: величина самки 0,6-0,7, а самца 0,3-0,5 мм. Цвет тела желтоватый или зеленовато-желтый с темными пятнами на спине. Взрослый клещик имеет четыре пары ног (рис. 54), а личинка - только три. Зимует под корой виноградных кустов и кольев, в трещинах столбов, под комьями земли в стадии взрослых оплодотворенных самок. Ранней весной самки поселяются на почках и после распускания последних переходят на молодые листья. Вскоре они начинают откладывать яйца (до 100 шт. каждая), прикрепляя их к волоскам листьев или паутине. Яйца округлой формы с перламутровым блеском. Из яиц через 4-10 дней в зависимости от погоды выходят личинки. Вскоре они превращаются во взрослых самок, которые откладывают снова яйца. В течение лета паутинный клещик дает в условиях юга Украины до 12 поколений. На развитие одного поколения требуется 2-3 недели.

Меры борьбы. В связи с тем, что ранней весной до появления листьев ка винограде клещик может развиваться на сорной растительности, необходимо содержать почву на винограднике в состоянии черного пара. Ранней весной следует провести опрыскивание кустов 2-процентным ДНОКом или 3-процентным нитрофеном.

Во второй половине июня проводят опрыскивание тех мест (кварталов, их обочин, рядов), где в предыдущем году были очаги паутинного клеща. В дальнейшем опрыскивают в июле - августе в местах появления вредителя сразу же после его обнаружения. Обработку повторяют через каждые 8-10 дней. При опрыскивании жидкость должна попадать на нижнюю сторону листьев. Лучшим ядом внутрирастительного действия для борьбы с клещиком является фосфамид, применяемый в концентрации 0, 2% (200 г на 100 л воды) и дающий 100-процентную смертность клещика. Хороший эффект дает комбинированный состав из 0,5 кг эфирсульфоната и 0,3 кг карбофоса на 100 л воды. Норма расхода жидкости 80-100 л на 1000 м² площади. Опрыскивание рекомендованными препаратами разрешается не позже чем за три недели до сбора урожая.

Виноградный зудень (фитоптус). Очень часто встречается на винограднике, но не все сорта повреждает в одинаковой степени. Живет, как правило, на листьях (рис. 55), значительно реже - на соцветиях. В местах обитания зудня на верхней стороне листьев образуются бугорки (листовая форма филлоксеры образует галлы на нижней стороне листа). Каждому бугорку на нижней стороне листа соответствует блюдцевидная впадинка, густо покрытая волосками. Сначала волоски розовато-белые, а затем становятся коричневатыми или красноватыми. В результате повреждения несколько нарушается фотосинтез листьев. Если зудень поражает соцветия лепестки становятся плотными, краснеют и осыпаются. Чаще всего это встречается на гибридах - прямых производителях. На гроздях особых изменений не вызывает.

Рис. 55. Зудень виноградный (очень увеличено) и поврежденный им лист винограда

Длина клеща 0,14-0,16 мм. Тело его состоит из 80 колец, на хвосте имеются две нити. Зимует виноградный зудень под чешуйками почек, у основания побегов, в трещинах коры. Весной переходит на почки и присасывается к ним. После развития почки поселяется на нижней стороне листков. В течение года дает несколько генераций.

Меры борьбы. Ранней весной опрыскивание виноградников ДНОКом в концентрации 0,5%. В период распускания почек двухкратная обработка насаждений 0,2-процентным фосф- амидом с интервалом 12-15 дней. В случае необходимости опрыскивание фосфамидом повторяют в летний период во время роста и развития ягод (конец июня - июль).

Осы, шершни. Повреждают спелые ягоды винограда. Борьбу с ними ведут путем разрушения их гнезд или, при отсутствии пчел, опрыскивания хлорофосом.