НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Глава 3. Виноград для производства игристых вин

Для производства игристых вин используются определенные сорта винограда, наиболее подходящие для этой цели. Набор сортов в каждой стране регламентирован законодательством (в СССР - технологическими инструкциями).

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:






© Злыгостев Алексей Сергеевич - дизайн, подборка материалов 2001-2019
При копировании материалов проекта обязательно ставить ссылку:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'