НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Сравнительная оценка насосов различных систем

Несмотря на то, что центробежные насосы обладают несколько меньшим (на 10-15%) к. п. д., чем поршневые, они имеют перед последними ряд преимуществ при работе в винодельческом производстве.

1. Центробежные насосы весьма компактны и имеют непосредственный привод от мотора. Поэтому стоимость их изготовления, установки и эксплуатации значительно ниже, чем у поршневых, что покрывает с избытком их недостаток, заключающийся в сравнительно низком к. п. д.

2. Центробежные насосы наиболее пригодны во всех случаях, когда требуется большая производительность при относительно небольшом напоре, т. е. они применимы в условиях винодельческого производства.

3. Центробежные насосы лучше приспособлены для перекачки жидкостей, содержащих твердые взвешенные вещества, например мутных вин, так как в этих насосах отсутствуют легко засоряющиеся клапаны, которые имеются в поршневых насосах.

4. Центробежные насосы особенно эффективны при подаче вина на фильтры. С ростом толщины осадка на фильтре центробежные насосы автоматически уменьшают подачу, одновременно повышая напор. В то же время ограниченность максимального напора у центробежных насосов уменьшает опасность нарушения фильтрующего слоя вследствие его прорыва и разрыва напорных шлангов.

Вместе с этим поршневые насосы в ряде случаев имеют определенные преимущества перед центробежными. Когда надо подавать вино на сравнительно большую высоту (свыше 10 м), пользуются поршневыми насосами, а не центробежными, которые плохо работают на всасывание и которые следует заливать вином перед пуском в ход. В тех случаях, когда требуется прежде всего максимальная экономия потребляемой электроэнергии, а стоимость установки и удобства эксплуатации имеют второстепенное значение, отдают предпочтение поршневым насосам, как обладающим более высоким к. п. д.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'