НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

50 (155). Генуса цибил

Листья средней величины, округлых очертаний, воронковидные, преимущественно средне разрезные, пятилопастные; сверху матовые, сильно сетчато-морщинистые, снизу довольно густо усеянные короткими щетинками (шершавые на ощупь). Верхние вырезки средней глубины и глубокие, чаще закрытые с эллиптическими или яйцевидными просветами. Нижние вырезки мелкие и средней глубины, открытые лировидные или закрытые с эллиптическими просветами. Черешковая выемка, как правило, закрытая с довольно глубоким налеганием нижних лопастей и с узким эллиптическим просветом. Зубцы на концах лопастей по величине не выделяются, треугольные, острые. Краевые зубчики мелкие, острые, со слабо выпуклыми сторонами*.

* (Мелкая и острая зубчатость краев листа - характерный признак этого сорта.)

Цветки обоеполые. Грозди средней величины и большие (15-22 см длины), конические, нередко с двумя выделяющимися верхними лопастями ("плечиками"), очень плотные, реже средней плотности. Ягоды средней величины, округлые, часто неправильной формы от сжатия в плотных гроздях, темно-синие (черные), покрытые густым восковым налетом. Кожица средней толщины, мягкая. Мякоть мясисто-сочная. Вкус обыкновенный, сладкий, несколько пресноватый.

Генуса цибил - дагестанский сорт, довольно часто встречающийся в небольшом количестве кустов на виноградниках северных районов республики (Хунзахском и др.) в смеси с другими сортами. Он относится к типичным винным сортам среднего периода созревания. Рост сильный. Урожайность устойчивая, высокая.

Хотя до настоящего времени сорт Генуса цибил остается почти неизвестным, по урожайности и качеству он заслуживает широкого производственного испытания.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2021
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'