НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

128 (28). Мгалоблишвили

Листья средней величины и большие, округлые, сравнительно плоские со слегка отгибающимися книзу краями, средне разрезные, обычно трехлопастные; сверху гладкие, снизу покрытые очень густым паутинистым, почти войлочным опушением с примесью коротких щетинок. Верхние вырезки мелкие, щелевидные или средней глубины, открытые лировидные, иногда закрытые с небольшими эллиптическими просветами. Нижние вырезки только намечены в виде входящих углов, реже более глубокие, щелевидные и лировидные. Черешковая выемка преимущественно открытая лировидная с острым дном, реже закрытая с эллиптическим просветом. Зубцы на концах лопастей треугольные, широкие, низкие с сильно выпуклыми сторонами или куполовидные. Краевые зубчики треугольные, широкие и низкие, часто куполовидные, что придает особую мягкость очертаниям листьев. Черешок окрашен в винно-красный цвет, переходящий и на основания главных нервов.

Цветки обоеполые. Грозди преимущественно средней величины (14-18 см длины), более мелкие - цилиндрические, хорошо развитые - цилиндро-конические, в основании с короткими лопастями, плотные. Ножки гроздей короткие, деревенеющие. Ягоды средней величины, округлые с отклонениями до слабо овальных, темно-красные (черные), покрытые обильным восковым налетом. Кожица средней толщины, непрочная. Мякоть нежная, сочная. Вкус обыкновенный.

Характеристика сорта. Сорт распространен исключительно на виноградниках Западной Грузии. В Восточной Грузии он почти не встречается. Созревание ягод позднее, так что сбор урожая сорта в Зестафонском районе проводят обычно в начале октября. Сила роста умеренная. Сорт отличается высокой" урожайностью, но чувствителен к зимним морозам и сильно страдает от мильдью. При выпадении обильных осадков ягоды легко повреждаются плесенями. Вина из этого сорта в Имеретии получаются слабоокрашенные, невысокого качества; урожай используется главным образом для приготовления коньячных виноматериалов.

Сорт включен в стандартный сортимент Грузинской ССР для коньячного производства.

предыдущая главасодержаниеследующая глава





ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2021
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'