НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

150 (138). Нулизок

Листья большие, темно-зеленые, угловатых очертаний, волнисто-воронковидные или крупноскладчатые, средне разрезные, трех-пятилопастные (нижние листья нередко почти цельные); сверху гладкие или слабо сетчато-морщинистые, снизу голые. Верхние вырезки преимущественно средней глубины, закрытые с эллиптическими просветами, реже открытые узко-лировидные, иногда со шпорцем (зубцом) на дне. Нижние вырезки мелкие, в виде входящих углов или щелевидные. Черешковая выемка то открытая лировидная с острым дном, то закрытая с эллиптическим просветом (у нижних листьев нередко наглухо закрытая). Зубцы на концах лопастей крупные, треугольные, иногда с оттянутыми в острие вершинами. Краевые зубчики с сильно выпуклыми сторонами и острыми или закругленными вершинами, иногда почти куполовидные.

Цветки обоеполые. Грозди средней величины и большие (13-25 см длины), конические и цилиндро-конические, иногда крылатые, рыхлые или средней плотности. Ягоды крупные, овальные или слегка обратно-яйцевидные (с расширенным кончиком), черные, покрытые густым восковым налетом. Кожица толстая. Мякоть мясисто-сочная. Вкус обыкновенный, полный, гармоничный.

Характеристика сорта. Малораспространенный узбекский сорт, встречающийся главным образом на виноградниках Сурхан-Дарьинской области.

По гроздям и ягодам Нулизок является типичным столовым сортом среднего периода созревания. Рост сильный. При применении мощных высокоштамбовых формировок (воиш, дуговая) на поливных виноградниках сорт дает высокие урожаи. Недостатком сорта является значительное осыпание цветков и горошение ягод.

По величине и красоте ягод и хорошим вкусовым качествам Нулизок должен быть отнесен к лучшим среднеазиатским столовым сортам, поэтому несмотря на незначительное распространение он рекомендуется для включения в стандартный сортимент Узбекской ССР.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2021
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'