НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

250 (229). Шасла Рамминга

Листья средней величины, грубые (кожистые), почти цельные или слабо трехлопастные, сверху мелко сетчато-морщинистые, снизу покрытые белым войлочным опушением. Верхние вырезки только намечены в виде входящих углов. Нижние вырезки отсутствуют. Черешковая выемка широко открытая, стрельчатая. Зубцы на концах лопастей небольшие, широко-треугольные. Краевые зубчики мелкие, низкие, с очень широкими основаниями, вследствие чего зубчатость краев листа выражена неявственно.

Цветки обоеполые. Грозди небольшие (11-13 см длины), конические, рыхлые, состоящие из 25-30 ягод. Ягоды мелкие с отклонениями почти до средней величины, округлые, светло-зеленые с желтоватым оттенком. Кожица средней толщины, довольно прочная. Мякоть слизистая. Вкус достаточно сладкий, но с заметной кислотностью и с легким "изабельным" привкусом.

Характеристика сорта. Сорт выведен в Приморском крае и является сложным межвидовым гибридом (В. амурензис X В. Лабруска X В. винифера). В этих скрещиваниях в качестве отцовского был использован А. А. Раммингом сорт Шасла мускатная, однако по главным признакам Шасла Рамминга приближается к В. Лабруска. Сорт столовый, морозоустойчивый, с очень коротким вегетационным периодом и хорошим вызреванием побегов, средней силы роста. Ягоды способны без повреждений долго сохраняться на кустах и накапливать большое количество сахара, но их кислотность снижается медленно. Урожайность сорта невысокая, вследствие небольших размеров и рыхлости гроздей.

Шасла Рамминга является одним из лучших по вкусовым качествам зимостойких сортов и поэтому введена в стандартный сортимент Приморского края.

предыдущая главасодержаниеследующая глава



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'