Приложение 3. Временные предельно допустимые нормы потерь при производстве и хранении виноматериалов и виноградных вин

Общие положения

1. Фактические потери выявляются путем инвентаризации и в пределах установленных норм утверждаются к списанию директором завода (предприятия) по документам, подтверждающим проведение технологического процесса и количество (объем) виноматериалов, виноградных вин, коньячных спиртов и коньяков, прошедших обработку.
2. Фактические потери в части, превышающей установленные настоящим постановлением нормы, представляются на рассмотрение и утверждение вышестоящим организациям и списываются в расход в установленном порядке.