НОВОСТИ    КНИГИ    СПРАВОЧНИК    КАРТА САЙТА    ССЫЛКИ


Статьи о спиртных напитках

Шипучка из апельсинов или мандаринов. Рецепт приготовления шипучки из апельсинов или мандаринов...


Использование бутылки как ёмкости для вина. Стандарты, использования ёмкостей, традиции откупоривания вина...


Археологи и ботаники возродили вино Помпей. Через две тысячи лет после того, как гора Везувий похоронила Помпеи под золой и пеплом, древний город возродил свои давно утерянные винодельческие традиции...


Уксус за тысячи долларов. Цена на вина имеющие большой срок выдержки порой измеряется тысячами долларов. Но иногда происходит проникновение воздуха через закупорочную пробку. Попадание воздуха в бутыль позволяет бактериям, содержащимся в вине, использовать кислород для превращения алкоголя в кислоту...


Ну очень марочное вино. Емкости с несколькими сотнями литров вина, возраст которого - 2500 лет, обнаружены у побережья Франции...



ПОИСК:





© WINE.HISTORIC.RU, 2001-2023
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна:
http://wine.historic.ru/ 'Виноделие как искусство'